Edad metabólica. ¿Qué es, cómo calcular, reducir

La edad metabólica es un indicador condicional que le permite evaluar el estado de salud y la calidad de los procesos metabólicos en el cuerpo (bioquímicos, biológicos, energéticos).

Es decir, la edad metabólica es un complejo de indicadores de procesos metabólicos que evalúan la necesidad de nutrientes para la vida normal del cuerpo y su necesidad de sustancias energéticas. De hecho, la edad metabólica indica la salud general de una persona.

Si no se puede controlar la edad del calendario, entonces la metabólica es bastante posible. Ayuda a reducir este indicador aumentando el nivel de procesos metabólicos... Haga ejercicio con regularidad, coma bien, elimine por completo los malos hábitos.

Cuando la edad metabólica está por debajo de la edad del calendario, esto indica la excelente salud y excelente forma física de una persona. Pero si, por el contrario, el cuerpo humano se encuentra en mal estado y requiere el fortalecimiento de todas las funciones.

Métodos de cálculo

La edad de una persona no se determina ni mucho menos como un indicador de calendario. Factores como el estilo de vida, la nutrición adecuada, el estado físico y la herencia afectan la edad metabólica de una persona y pueden reducirla significativamente. A menudo se ve que los compañeros parecen mayores que su edad calendario o más jóvenes.

Edad metabólica. ¿Qué es, cómo calcular, reducirLa edad metabólica es la influencia de los siguientes indicadores:

  1. Volumen de tejido adiposo... La función de este indicador es proteger los órganos internos del daño mecánico. Si el nivel de este indicador entra en más o menos, esto amenaza el desarrollo de una u otra condición patológica.
  2. La masa ósea. Con un aumento en la edad del calendario, el estado de este indicador disminuye, la fuerza de los huesos se debilita y luego se refleja en la edad metabólica.
  3. Equilibrio hídrico en el cuerpo. El cuerpo necesita consumir una cantidad suficiente de líquido. La tasa normal es del 55-60%. Con una disminución del equilibrio hídrico, empeora el estado de la piel, los órganos internos y todos los procesos del cuerpo.

Edad metabólica. ¿Qué es, cómo calcular, reducirNo solo estos factores ayudan a calcular la edad metabólica, existen varios métodos de cálculo.

Método Harris-Benedict

Este método se introdujo en la práctica médica en 1984, con el tiempo, el método de cálculo se corrigió y se obtuvieron datos más precisos. El método consiste en determinar el consumo de calorías diarias. Dado que los cuerpos femenino y masculino requieren un consumo de energía diferente, los coeficientes para el cálculo serán diferentes.

Hombres:

362 + (13.397 * TM, kg) + (4.799 * P, cm) - (5.677 * B, año)

Mujer:

593 + (9.247 * MT, kg) + (3.098 * P, cm) - (4.33 * B, año)

Dónde:

  • TM, kg - peso corporal humano en kg;
  • P, cm - la altura de una persona en cm;
  • B, año - edad en años completos.

El resultado obtenido es la ingesta calórica diaria requerida.

Método Muffin-Geor

El método fue presentado y aprobado por la ADA (American Dietetic Association) en 2005. Los cálculos determinan la ingesta calórica real de una persona en reposo.

Hombres:

(9,99 * TM, kg) + (6,25 * P, cm) - (4,92 * B, año) + 5

Mujer:

(9,99 * TM, kg) + (6,25 * P, cm) - (4,92 * B, año) -161

El resultado obtenido determina la cantidad requerida de calorías en reposo, pero para averiguar la cantidad requerida de consumo, debe realizar más cálculos matemáticos.

Edad metabólica. ¿Qué es, cómo calcular, reducirEl indicador se multiplica por un coeficiente según la actividad del estilo de vida:

  • por 1.2 - con un estilo de vida sedentario (una persona prácticamente no tiene actividad física);
  • por 1.375 - con actividad ligera (la actividad física no aparece más de 2-3 veces por semana);
  • por 1,55 - con un indicador promedio de actividad vital (actividad física no más de 3-5 veces por semana);
  • por 1.725 - con una actividad suficientemente alta (la actividad física prevalece 6-7 veces por semana);
  • por 1.9 - con actividad física muy alta (actividades físicas diarias con cargas adicionales, por ejemplo, además del trabajo físico duro, deportes por las tardes).

Método Ketch-McArdle

En función del volumen de masa muscular, se determina el valor de los procesos metabólicos.

Para hombres y mujeres, la fórmula de cálculo es la misma:

370 + (21,6 * MMT, kg), donde

MMT, kg - masa corporal magra en kg.

Para conocer su propia masa corporal magra, debe ponerse en contacto con un entrenador físico o nutricionista... Las clínicas y clubes deportivos modernos están equipados con equipos especiales que le permiten examinar completamente su cuerpo. Con su ayuda, puede determinar muchos parámetros, estos son: el volumen de agua en el cuerpo, la grasa y la masa muscular.

Edad metabólica. ¿Qué es, cómo calcular, reducirSi, después de los cálculos realizados, resulta que la edad metabólica es superior a la edad del calendario, esto no es motivo de preocupación. Es más bien una nueva etapa en la vida, que impulsa el desarrollo personal y el comienzo de un estilo de vida saludable.

Cómo reducir

A medida que el cuerpo envejece, los procesos metabólicos se ralentizan, por lo que aumenta la edad metabólica.

Según los datos de observación del envejecimiento humano, el metabolismo se ralentiza en un 7-10% cada 10 años de vida.

La razón principal es la disminución de la masa muscular y la actividad física. Con el envejecimiento del cuerpo y las cargas insuficientes, el tejido muscular es reemplazado por tejido adiposo, lo que afecta directamente la desaceleración de todos los procesos metabólicos.

La ralentización del metabolismo es casi imperceptible, pero con el tiempo se manifiesta en forma de obesidad y enfermedades provocadas por el exceso de peso. Un desequilibrio en el metabolismo puede ocurrir a una edad temprana con una dieta y estilo de vida inadecuados.

Edad metabólica. ¿Qué es, cómo calcular, reducirEn el cuerpo masculino, los procesos metabólicos son más activos que en el femenino. Esto se debe al gran volumen de tejido muscular, y en las mujeres predomina el tejido adiposo, lo que ralentiza el metabolismo. Puede aumentar la tasa de síntesis de sustancias por su cuenta, combatiendo el exceso de peso, comiendo bien y dedicando suficiente tiempo a los deportes.

Comida

La edad metabólica se trata principalmente de una nutrición adecuada, que es la clave para una vida saludable y bienestar. Los nutricionistas están desarrollando dietas especiales que ayudan a hacer frente a algunas enfermedades, mejorar el color de la piel y fortalecer la inmunidad.

También hay alimentos que queman las células grasas e inhiben la deposición de grasa subcutánea. Para acelerar su metabolismo, los nutricionistas recomiendan que revise completamente su dieta diaria.

Los siguientes productos ayudan a fortalecer el metabolismo:

  1. Carnes blancas magras y alimentos ricos en proteínas (pavo, ternera, pollo, huevos);
  2. Pescado de mar (trucha, sardina, salmón, caballa). Estos pescados son muy ricos en ácidos grasos (omega-3), que normalizan la concentración de leptina y queman las células grasas.
  3. Copos de avena (cereales integrales).
  4. Yogur sin azúcar bajo en grasa.
  5. Chile. Contiene el alcaloide capsacina, que mejora la síntesis de enzimas digestivas.
  6. Especias como curry, canela, hierbas.
  7. Té verde.
  8. Café. La cafeína contenida en el café estimula el sistema nervioso central, acelera los latidos del corazón.
  9. Pomelo.
  10. Limón. Para acelerar el metabolismo, se recomienda agregar jugo de limón al agua mineral, especialmente esto es ideal para el entrenamiento deportivo.
  11. Brócoli.
  12. Espinacas.
  13. Manzanas
  14. Peras.
  15. Kiwi.
  16. Mariscos y algas.
  17. Jengibre en escabeche.

Edad metabólica. ¿Qué es, cómo calcular, reducirLos alimentos grasos, picantes y demasiado salados son muy poco saludables.

Muchos alimentos se "depositan" en el cuerpo, lo que ralentiza los procesos metabólicos. Eso:

  • cualquier repostería y productos horneados;
  • azúcar;
  • manteca de cerdo y carne de cerdo;
  • pavo y pollo con procesamiento prolongado;
  • patatas, tomates, berenjenas;
  • melón, albaricoques, fresas (frescas);
  • nueces;
  • salazón;
  • productos semiacabados, comidas rápidas;
  • carnes ahumadas;
  • salchichas
  • mayonesa, salsa de tomate;
  • mantequilla.

Todos los productos de la lista especificada tienen un impacto negativo en el funcionamiento de los intestinos, el hígado y el sistema cardiovascular.

Recuerde que comer alimentos hervidos, horneados, al vapor o crudos es importante en una dieta saludable. De frito, ahumado debe abandonarse por completo. Se recomienda sustituir el pan blanco por pan elaborado con harina o salvado "oscuro".

Para reducir la edad metabólica, existen dietas especiales desarrolladas por nutricionistas para cada caso individual.

Edad metabólica. ¿Qué es, cómo calcular, reducirEdad metabólica. ¿Qué es, cómo calcular, reducirLos puntos son de particular importancia en el diseño de la dieta. Cuanto mayor sea el contenido de calorías y carbohidratos de los alimentos, mayor será la puntuación.

Hay muchas tablas sobre dietas metabólicas que enumeran los carbohidratos y las calorías de los alimentos. El número de puntos diarios también depende de la fase de la dieta. Hay 3 de ellos.

Las fases de la dieta metabólica:

FaseDescripción y recomendaciones
Primera faseRadical. La duración de la dieta es de 2 semanas. La dieta tiene como objetivo quemar activamente las células grasas. En promedio, una persona pierde unos 10 kg de peso durante este período. Al compilar un menú, el énfasis está en la ingesta de proteínas y fibra. El menú está diseñado para el consumo de productos con "0" puntos.
Segunda faseEstable. Más duradera, puede durar hasta 5 semanas. Una dieta suave destinada a quemar grasa constantemente. Si en la primera fase se hizo hincapié en el consumo de alimentos con "0" puntos, entonces en este período se permite comer alimentos hasta "4" puntos por 1 ingesta, reduciendo el indicador a "0" puntos en la cena.
Tercera faseApoyo. Esta es la etapa más larga. La dieta tiene como objetivo mantener una salud normal. Habiendo logrado el resultado deseado, se permite aumentar gradualmente los puntos, pero al mismo tiempo controlar la estabilidad del peso. Si el peso comienza a aumentar, debe disminuir los puntos en "1" diariamente.

Menú de muestra durante una semana para cada fase:

1er día
  1. Desayuno. Tortilla con leche de 2 huevos de gallina.
  2. Cena. Caldo sobre magro pescado de mar, verduras frescas.
  3. Cena. Ensalada de verduras frescas (tomates, pimientos morrones, pepinos). Bacalao hervido.
2 º día
  1. Desayuno. Requesón bajo en grasa.
  2. Cena. Ensalada de tomate fresco, pepino y pimiento morrón. Bacalao hervido.
  3. Cena. Pechuga de pollo hervida. Chicharo verde.
3er día
  1. Desayuno. Pan integral. Un vaso de leche. Huevo duro.
  2. Cena. Crema de setas con leche.
  3. Cena. Guiso de pavo. Brócoli cocido al vapor.
4to día
  1. Desayuno. Tortilla con leche.
  2. Cena. Sopa de caldo de pescado.
  3. Cena. Pechuga de pollo hervida. Chicharo verde.
Quinto día
  1. Desayuno. Queso descremado.
  2. Cena. Guiso de pavo. Brócoli cocido al vapor.
  3. Cena. Pan integral. Un vaso de leche. Huevo duro.
6to día
  1. Desayuno. Tortilla con leche.
  2. Cena. Ensalada de tomate fresco, pepino, pimiento morrón. Bacalao hervido.
  3. Sopa de verduras. Ensalada fresca de tomate y pepino.
Séptimo día
  1. Desayuno. Pan de grano entero. Un vaso de leche. Huevo duro.
  2. Cena. Carne de pollo blanco hervida. Chicharo verde.
  3. Cena. Crema de setas con leche.

Entre las comidas principales, definitivamente debe tomar bocadillos ligeros. Se recomienda consumir productos lácteos y verduras frescas durante estos intervalos.

Ejercicio, ejercicio, deportes

Para acelerar los procesos metabólicos, se recomienda el ejercicio regular. El método más eficaz para acelerar el proceso es con ejercicio anaeróbico, realizado diariamente durante 30 minutos. en un día. Esto es correr, caminar a paso ligero, nadar. El entrenamiento de fuerza, además del ejercicio anaeróbico, puede ayudarlo a quemar grasa más rápido y mejorar su salud.

Educación física recomendada:

  1. Paseo rápido. Puede ser realizado por cualquier persona, en cualquier lugar. Se recomienda a los principiantes hacer este ejercicio diariamente, comenzando a los 10 minutos, aumentando gradualmente la carga según su fuerza.
  2. Se pone en cuclillas. Posición inicial: de pie, espalda recta, pies separados al ancho de hombros.Realizar sentadillas como si estuviéramos sentados en una silla, pero al mismo tiempo manteniendo la espalda recta. Realiza el ejercicio a partir de 10 veces, aumentando el número de sentadillas diarias.
  3. Estocadas hacia adelante. Posición inicial: de pie, espalda recta, pies separados al ancho de hombros. Damos un paso adelante, manteniendo la espalda recta. Doblamos la rodilla de la pierna lanzada 90 ° y doblamos la segunda rodilla lo más bajo posible hacia el piso. Hacemos ejercicios, alternativamente tirando nuestras piernas.
  4. Lagartijas. Posición inicial: parada de manos, brazos separados a la altura de los hombros, espalda recta. Los hombres hacen el ejercicio sin tocar el suelo con las rodillas, para las mujeres el ejercicio es más fácil: puede poner las rodillas en el suelo. Realice 10 veces, aumentando la carga diariamente.Edad metabólica. ¿Qué es, cómo calcular, reducir
  5. Prensa. Los músculos abdominales se fortalecen y las células grasas se queman. Posición inicial: acostado boca arriba, con las manos detrás de la cabeza, manteniendo la barbilla más cerca de la cavidad yugular, las piernas dobladas a la altura de las rodillas. Levantar el cuerpo dejando las rodillas dobladas. Subimos de esta manera 10 veces, aumentando el número de ascensores todos los días.
  6. Corriendo en su lugar... Estimula el trabajo del sistema cardiovascular, tiene un efecto fortalecedor en el cuerpo en su conjunto, enriqueciendo las células con oxígeno en sangre. Debes correr durante unos 3-5 minutos. en un estado relajado, brazos colgando y piernas dobladas a la altura de las rodillas. Necesitas disfrutar de este ejercicio.

Al hacer ejercicios para estimular el metabolismo, recuerde respirar correctamente. Debe ser suave y rítmico.

Si no es posible dedicar suficiente tiempo a la educación física o de repente el estado de salud no lo permite, se recomienda desplazarse más tiempo. Sea normal caminar, pero las células sanguíneas deben estar saturadas de oxígeno.

Otros metodos

La edad metabólica es una multitud de factores, incluido el estilo de vida en general. Además de los movimientos activos, un baño ruso ayuda a acelerar los procesos metabólicos. Una ducha de contraste también es un excelente remedio, que necesariamente termina con agua fría.

El masaje aumenta la circulación sanguínea y el metabolismo. Una noche de sueño debe durar al menos 7 horas, la falta de descanso afecta negativamente el estado general de salud.

Edad metabólica. ¿Qué es, cómo calcular, reducir
Una visita regular al baño ruso ayuda a acelerar los procesos metabólicos en el cuerpo y, en consecuencia, a reducir la edad metabólica.

Otro acelerador de los procesos metabólicos es la luz solar. Activa las fuerzas inmunes, estimula la síntesis de vitamina D. Las situaciones estresantes afectan negativamente las funciones metabólicas, por lo que es necesario aprender técnicas de relajación y tomarse un tiempo todos los días para recuperar la fuerza psicológica.

El efecto se logra en cada caso individual de diferentes maneras. En promedio, el objetivo se logra en 4-5 semanas. La fase activa de la edad metabólica cae en las primeras 2 semanas, más cerca de la tercera fase de aceleración metabólica, el peso desaparece cada vez más lentamente, pero esto, si se observan todas las reglas, el cuerpo se mantiene en un nivel estable.

El ejercicio regular, una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable te harán sentir mucho mejor cada día.

Video sobre el tema: cómo determinar la edad metabólica.

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