Proteíny na chudnutie pre dievčatá. Ako brať, výsledky

Pokles výživných látok v strave počas diét vedie k nedostatku bielkovín. Pri dodržiavaní diéty na chudnutie sa odporúča zvýšiť podiel bielkovín v strave. Za toto si môžete vziať bielkovinové doplnky, ktoré zvyčajne používajú profesionálni športovci. Tieto doplnky sú vhodné pre ženy a dievčatá.

Molekuly bielkovín tvoria sval, spojivové tkanivo, regulujú biochemické reakcie. Preto nedostatok bielkovín vedie k zhoršeniu stavu pokožky, vlasov, hormonálnym poruchám a zníženiu svalového tonusu.

Pri nízkokalorickej strave sa spotrebúvajú vlastné zdroje tela, váha sa stráca v dôsledku odbúravania svalových tkanív, svaly ochabujú a zhoršuje sa tvar tela. Tukové tkanivo sa tiež spotrebováva na energiu, ale súčasne spúšťa procesy aktívnej syntézy tukov. Proteínové zmesi obsahujú aminokyseliny, takže sa nespustí syntéza tukových buniek.

Medzi príznaky nedostatku bielkovín v strave patria:

• pretrvávajúca únava alebo slabosť;
• krehké alebo poškodené vlasy, nechty, šupinatá pokožka;
• častý pocit hladu;
• pomalé hojenie rán;
• opuch rúk alebo nôh.

Klasifikácia proteínových zmesí

Proteín na chudnutie pre dievčatá by sa mal zvoliť v jednej z nasledujúcich foriem:

1. Srvátkový proteín získané z mlieka. Obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, a preto sa mu hovorí kompletný proteín. Tento proteín je dobre stráviteľný a obsahuje glutamín. Srvátkový proteín znižuje koncentráciu hormónu ghrelín, ktorý stimuluje chuť do jedla

K dispozícii v koncentrovanej, izolovanej a hydrolyzovanej forme. Tieto formy sa líšia čistotou proteínov a vstrebávajú sa rôznymi rýchlosťami. Štúdie preukázali, že srvátkové bielkoviny vám môžu pomôcť pri chudnutí.

Formy srvátkových bielkovín:

• Koncentruj sa obsahuje od 60 do 80% bielkovín. Je to lacná forma bielkovín.
• Izolovať prechádza viac stupňami čistenia, preto obsahuje viac bielkovín, asi 85%. Obsahuje menej sacharidov a lipidov, takže do stravy nepridáva kalórie navyše. Ľahko stráviteľné.
• Hydrolyzát - najčistejšia forma srvátkového proteínu. Obsah bielkovín je 95%. Bielkoviny sa už štiepia na aminokyseliny, takže sa vstrebávajú rýchlejšie ako iné formy. Vďaka ďalšiemu spracovaniu a čisteniu je tento proteín najdrahší.

2. Vaječný proteín (albumín) tiež sa odporúča pri chudnutí, hoci sa tento proteín absorbuje dlhšie ako srvátka, až 6 hodín. Získava sa z kuracích vajec.

Na vaječnom albumíne je dobré, že neobsahuje cukry. Vyrobené z kuracích vajec. Proteín je vopred pasterizovaný, aby sa zabránilo infekcii salmonelózou a deaktivovala sa bielkovina avidín, ktorá sa viaže na vitamín B a narúša jeho absorpciu.

3. Kazeínový proteín získava sa aj z mliečnych výrobkov. Toto je pomalý proteín, je asimilovaný za 6-8 hodín, takže zasýti na dlhú dobu. Často sa používa v kombinácii s inými bielkovinami. Kazeín nasýti telo esenciálnymi aminokyselinami a obsahuje veľa vápniku.

4. Sójový proteín používa sa aj ako doplnok na chudnutie. Tento rastlinný proteín obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny.Vhodné pre vegetariánov a na alergie na mliečne bielkoviny. Tento liek sa pomaly vstrebáva, znižuje chuť do jedla a je pomerne lacný.

5. Hráškový proteín získaný zo sušeného a nasekaného žltého hrášku. Tento proteín obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, ale má horšie zloženie ako srvátkový proteín.

Obsahuje menej niektorých užitočných aminokyselín, ale obsahuje úplné množstvo aminokyselín BCCA (leucín, izoleucín a valín). Jeho výhodou je, že je hypoalergénny, to znamená, že tento proteín je možné použiť pri alergiách na mlieko, vajcia a sóju.

6. Komplexný proteín sa skladá z niekoľkých proteínov, ktoré sa absorbujú rôznymi rýchlosťami. Najpomalšie proteíny sú do 5 - 7 hodín. Obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny.

Bielkoviny na chudnutie u dievčat by nemali obsahovať viac ako 1 g lipidov a 2 g sacharidov. Čím menej prísad a prísad obsahuje, tým lepšia je bielkovinová zmes.

Kvalitný proteín by nemal obsahovať sladidlá ako aspartám, cyklamát, sacharín

Obsah taurínu, glycínu, glutamínu a kreatínu by mal byť minimálny. Tieto aminokyseliny nemajú žiadnu funkciu, ale zhoršujú kvalitu bielkovinového doplnku.

Hodnotenie

Proteín na chudnutie u dievčat by sa mal vyberať s prihliadnutím na obsah kalórií a koncentráciu bielkovín. Musí obsahovať najmenej 80% hlavnej látky, minimum lipidov a cukru. Srvátkový izolát, hydrolyzovaný proteín a vaječný proteín spĺňajú tieto kritériá.

VAJCÍ proteín, RPS výživa

Indikácie pre použitie: proteín je efektívny na použitie pri nízkokalorickej strave.

Vaječný proteín.

Zloženie (30 g, 95 kcal):

Dopĺňa nedostatok bielkovín. Slabá chuť surového kuracieho vajca naznačuje prirodzené zloženie. Pri správnom použití nespôsobuje poruchy metabolizmu bielkovín ani vedľajšie účinky, pálenie záhy, ťažkosti v bruchu.

Návod na použitie: Zmiešajte 30 g bielkovín s 250 - 300 ml pitnej vody. Pripravená zmes sa nemôže skladovať.

Cena: 749-1090 rubľov. pre 500 g.

Hydropure, Nutrabolics

Indikácie pre použitie: Bielkoviny sa odporúčajú pri nízkokalorických diétach.

Hydrolyzovaný srvátkový proteín.

Zloženie (30 g, 117 kcal):

Hydrolyzovaný proteín je ľahko stráviteľný, doplňuje nedostatok bielkovín a je obohatený o BCAA. Draslík, sodík a vápnik posilňujú muskuloskeletálny a kardiovaskulárny systém.

Zmiešajte 30 g proteínového hydrolyzátu s 200 ml vody. Denná dávka 2-4 porcie.

Cena: 2490-2700 rubľov. pre 908

Moderný proteín, USPlabs

Indikácie pre použitie: odporúčané pre veľkú záťaž, s nízkokalorickou diétou na chudnutie.

Kompletný proteín, obsahuje kazeín a ďalšie proteíny zo srvátky.

Zloženie (34 g):

Bielkoviny kompenzujú nedostatok bielkovín. Laktáza a proteáza zvyšujú absorpciu bielkovín.

Spôsob aplikácie: 34 g zmesi sa zriedi v 250 - 300 ml vody, denná dávka - 1 porcia.

Cena: 2530-2914 rub. pre rok 1830

ISO Whey 100%, Steel Power Nutrition

Indikácie pre použitie: doplňuje nedostatok bielkovín u športovcov, ako aj nízkokalorickou výživou počas chudnutia.

Srvátkový izolát.

Zloženie (30 g):

Dopĺňa nedostatok bielkovín. Vďaka nízkemu obsahu kalórií je doplnok výživy efektívny pri chudnutí.

Aplikácia: 30 g zmesi sa zmieša s 200 ml vody. Denná dávka sú 2 - 3 porcie.

Cena: 1890-2400 rub. pre 900 g.

Srvátkový proteín ProStar, dokonalá výživa

Indikácie pre použitie: odporúča sa používať ako bielkovinový doplnok k nízkokalorickým diétnym jedlám. Odporúča sa tiež ako športová výživa pre intenzívne cvičenie.

Kompletný proteín (srvátkový proteínový izolát a koncentrát).

Zloženie (30 g):

Zmes doplňuje nedostatok bielkovín pri vysokej námahe a chudnutí.

Aplikácia: 30 g zmesi sa zriedi 180-200 ml vody.

Cena: 2490-3080 rub. pre 2390

Iso Whey Zero, BioTech

Indikácie pre použitie: zmes sa odporúča na nízkokalorickej strave ako bielkovinový doplnok.

Srvátkový izolát.

Zloženie (25 g, 93 kcal):

Proteín podporuje svalstvo pri nízkokalorických diétach a vysokej námahe.

Miešajte 25 g bielkovín s 200 ml vody. Denný príjem bielkovín závisí od individuálnych potrieb.

Cena: 890-1150 rub. pre 500 g.

Micellar Creme od spoločnosti Syntrax

Indikácie pre použitie: bielkovinový doplnok k strave počas chudnutia. Produkt pomáha regulovať príjem kalórií. Obnovuje svaly po aktívnej fyzickej aktivite, zlepšuje kvalitu spánku.

Kazeínový proteín.

Zloženie (30 g, 100 kcal):

Bielkoviny sa vstrebávajú za pár hodín a vyživujú svaly. Zmes rýchlo zasýti a pomáha kontrolovať výživu.

30 g zmesi sa rozpustí v 300-450 ml vody. Denná dávka sú 2 - 3 porcie.

Cena: 1440-1668 rub. pre 907 g.

100% WHEY, Trec Nutrition

Indikácie pre použitie: bielkoviny dopĺňajú požiadavky na bielkoviny počas aktívnej záťaže, odporúča sa pri nedostatku bielkovín pri nízkokalorickej strave.

Srvátkový proteínový koncentrát.

Zloženie (30 g, 115 kcal):

Produkt sa dobre rozpúšťa, aminokyseliny sú úplne asimilované svalmi. Proteín má vyvážené zloženie aminokyselín.

Zmiešajte 30 g bielkovín s 200 ml vody. Priemerná denná dávka sú 2 porcie, ráno a hodinu po namáhavej činnosti, alebo ako občerstvenie.

Cena: 1490-2700 rubľov. pre 900 g.

Kontraindikácie

Kontraindikácie pre použitie proteínových zmesí:

• alergická reakcia na bielkoviny,
• laktóza, intolerancia lepku,
• zlyhanie obličiek
• choroby pečene a gastrointestinálneho traktu,
• zástava srdca.
• Dievčatám do 18 rokov sa neodporúča konzumovať bielkovinové zmesi na chudnutie.
• Počas tehotenstva a laktácie sa pred použitím poraďte s lekárom.

Predávkovanie

Pred začatím doplňovania bielkovín sa musíte ubezpečiť, že skutočne existuje ďalšia potreba bielkovín. Napríklad v kompletnej strave, ktorá obsahuje vajcia, hydinu, strukoviny, mliečne výrobky, morské plody, môžu stačiť bielkoviny.

Nezvyšujte dávku bielkovín nad odporúčanú dávku, pretože predávkovanie môže narušiť činnosť obličiek a pečene, spôsobiť rozvoj osteoporózy a urolitiázy.

Prebytok bielkovín môže spôsobiť nevoľnosť, zvracanie, kožné vyrážky a priberanie na váhe... Pretože bielkovinové zmesi obsahujú vitamíny, biologicky aktívne látky, aromatické prísady, ich zvýšené dávkovanie preťažuje pečeň a pankreas.

Proteínová strava môže spôsobiť zápchu. Odporúča sa zvýšiť objem tekutín a pridať do stravy vlákninu.

Vedľajšie účinky

Certifikované bielkovinové doplnky sú bezpečné, ale sprievodné doplnky môžu spôsobiť vedľajšie účinky. Laktóza môže spôsobiť alergickú reakciu. Ak neznášate laktózu, je najlepšie zvoliť sójový alebo vaječný proteín.

Cyklamát sodný (náhrada cukru) môže narušiť metabolizmus, ovplyvniť kardiovaskulárny systém, obličky. Aspartám môže ovplyvňovať absorpciu aminokyselín, spôsobiť hormonálnu nerovnováhu a podľa niektorých správ vyvolávať Alzheimerovu a Parkinsonovu chorobu.

Odporúča sa starostlivo preštudovať zloženie proteínových zmesí a nepoužívať proteíny obsahujúce cyklamát sodný a aspartám.

Individuálna intolerancia bielkovín, ktorá sa prejavuje poruchami trávenia, môže byť spôsobená nedostatočným množstvom tráviacich enzýmov. Je potrebné užívať enzýmy alebo znížiť dávkovanie proteínového prípravku. Vaječný albumín môže spôsobiť krátkodobú reakciu štítnej žľazy.

Pri nedostatočnej fyzickej aktivite nie sú aminokyseliny absorbované svalmi, ale sú vylučované zaťažením obličiek. Odporúča sa konzumovať viac tekutín.

Liekové interakcie

Zmesi bielkovín nereagujú s liekmi, ale môžu ovplyvniť absorpciu určitých liekov. Pri užívaní doplnkov s obsahom bielkovín je potrebné postupovať opatrne.

Podmienky a lehoty skladovania

Bielkoviny sa odporúčajú skladovať pri teplote 20 - 25 ° C na chladnom a suchom mieste.

Účinnosť

Účinnosť srvátky a vaječných bielkovín je 100%, kazeínu - 80%, sóje - 70%.

Proteínové doplnky nie sú produktmi spaľujúcimi tuky a budú menej účinné, ak sa užijú bez ďalšieho cvičenia. Existujú ale dôkazy, že bielkoviny urýchľujú spaľovanie tukov. Protein je nízkokalorický doplnok výživy zložený z kvalitných kompletných bielkovín.

Príjem bielkovín zníži chuť do jedla a zlepší stav tela, ak v strave nie je dostatok bielkovín. Počas odbúravania a trávenia bielkovín telo trávi viac kalórií ako pri trávení sacharidov a lipidov.

Bielkoviny znižujú chuť do jedla reguláciou hladiny zodpovedajúcich hormónov, napríklad znižovaním hladiny hormónu ghrelinu. Ďalším dôvodom je, že bielkoviny dobre zasýtia.

Bielkoviny ovplyvňujú váš metabolizmus a pomáhajú vám spáliť viac kalórií denne. Pretože svaly nie sú počas chudnutia poškodené, zvyšuje sa metabolizmus, pretože svaly spaľujú viac kalórií ako tukové tkanivo.

Ak chcete získať zoštíhľujúci účinok bielkovín, musíte každý deň prijímať rovnaké množstvo bielkovín., je nevyhnutné používať bielkoviny iba ako doplnok výživy a nie ako hlavný zdroj bielkovín. Celkovo by mala strava obsahovať 2 g bielkovín na kilogram hmotnosti.

Celé množstvo bielkovín sa musí rozdeliť na niekoľko častí, aby telo dostávalo bielkoviny neustále, najviac však 30 g súčasne, pretože prebytok sa neabsorbuje, ale vylučuje a zaťažuje obličky. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak nahradíte posledné jedlo bielkovinami.

Na chudnutie sú najvhodnejšie bielkoviny obsahujúce viac ako 80% bielkovín, sú bezpečné pre ženy a dievčatá, ak sa užívajú v súlade s odporúčaniami výrobcu.

Video na tému: ako schudnúť pomocou bielkovín

Schudnúť s bielkovinami: