Калият в човешкото тяло: неговата роля, за какво е предназначен, какви храни съдържат

За човешкото здраве балансът на микро- и макроелементите в тялото е важен. В аптеката можете да видите много лекарства, които съдържат калий в състава си - това са мултивитаминни комплекси и продукти, съдържащи комбинация от калий с магнезий, и лекарства, които включват изключително калий. Но за какво се нуждае тялото от калий и какъв е дневният му прием, не много хора знаят.

За какво се нуждае тялото от калий?

Калият се счита за "сърдечен" елемент, който допринася за нормалното функциониране на сърцето, той:

• нормализира сърдечната честота;
• укрепва сърдечния мускул;
• участва в профилактиката на атеросклероза;
• нормализира кръвното налягане;
• подобрява функционирането на съдовата система.

Ако вземем предвид ефекта на калия като цяло, тогава, когато го приемаме:

• състоянието на черния дроб и бъбреците се подобрява;
• предотвратява се подпухналостта;
• проблеми с уринирането се елиминират;
• депресивните състояния изчезват;
• мозъчните клетки са по-добре снабдени с кислород;
• токсините напускат тялото и алергичните реакции изчезват.

Симптоми и причини за недостиг на калий

Има редица симптоми, които могат да идентифицират липсата на калий:

• прекъсвания в работата на сърцето;
• сънливост;
• парализа;
• мускулна болка;
• затруднено дишане;
• запек;
• гадене;
• хипотония;
• алергия;
• състояние на апатия;
• малък обем урина;
• подуване на крайниците.

Основните причини за недостиг на калий са:

• липса на баланс в храненето;
• дългосрочно разстройство на червата;
• непрекъснато повръщане;
• необяснимо изпотяване;
• нарушение на надбъбречните жлези;
• употребата на хормонални лекарства (триамцинолон, бетаметазон, метилпреднизалон);
• прием на диуретици, лаксативи;
• стрес;
• изгаряния;
• анорексия, булимия;
• диабет;
• генетични промени (синдром на Кушинг, синдром на Лидъл);
• бърз.

Симптоми и причини за излишък на калий

Липсата на калий не е единственият проблем, който може да бъде, може да има твърде много калий в организма. Това състояние се нарича хиперкалиемия.

Важно е да запомните, че само биохимичен кръвен тест ще помогне да се идентифицира това заболяване в човешкото тяло.

Симптомите на това заболяване са:

• намаляване на клетъчната възбудимост (деполяризация);
• абнормен сърдечен ритъм;
• сърдечна недостатъчност;
• диспнея;
• неспокойно състояние;
• непоносимост към глюкоза;
• заболяване на бъбреците;
• неправилно кръвно налягане в бъбреците;
• чревна пареза (нарушена двигателна активност и тонус на чревната стена);
• бърза умора;
• пептична язва (гастрит).

Голям брой заболявания и не само се отнасят до причините за увеличаването на калия в кръвта:

• всички видове некроза (токсични, травматични, трофоневротични);
• тумори;
• метаболитна ацидоза;
• хипергликемия (липса на инсулин);
• повишена пропускливост на външните клетъчни мембрани (анафилактичен шок);
• хормонални нарушения;
• отделяне на отделителната система;
• прекомерна употреба на лекарства, съдържащи калий;
• полиурия;
• гликозидна интоксикация;
• кръвопреливане;
• лупусен нефрит;
• тежки генетични заболявания (хиперкалиемична парализа).

Каква е нормата на калий в кръвта на жена, мъж, дете

Скоростта на калий в кръвта на човек зависи от много фактори:

• възраст;
• етаж;
• тегло;
• местоживеене.

Въз основа на това има средни стойности за нивата на калий:

• при деца под 1-годишна възраст, 4,0-5,4 mmol / l;
• съдържанието на калий при дете от 1 до 15 години е 3,3-4,8 mmol / l;
• На 15-18 години - 3,3-4,8 mmol / l;
• за мъже и жени 3,4-5,6 mmol / l.

Учените знаят, че по време на бременност индикаторът на калий при жените се променя по отношение на термина, а след раждането рязко намалява поради голямата загуба на кръв. Също така, жените след 50 години трябва да следят нивото на калий, което рязко намалява. За мъжете критичната възраст е 60 години и повече.

Калий по време на спортни дейности

Калият (това, от което тялото се нуждае от този микроелемент, за да знае всеки човек) е важно да се приема за хората, водещи активен начин на живот. Храните с високо съдържание на този елемент са основният източник на енергия. По време на интензивна физическа активност сърдечно-съдовата система е подложена на повишен стрес и калият се отделя с потта.

Но недостигът на калий в организма е неприемлив, тъй като именно този елемент предотвратява появата на сърдечни заболявания (инсулт, инфаркт), мускулни крампи и помага за възстановяване на силата след тренировка. Много е полезно да се консумират спортни напитки, обогатени с този компонент.

Връзката на калий и натрий

Защо тялото се нуждае от калий, анализът на връзката на този елемент с натрий ще помогне да се разбере. Калият и натрият са свързани заедно в биохимичните процеси. Те имат обратен ефект върху водния метаболизъм: калият има диуретичен ефект, натрият задържа водата.

Ако диетата е доминирана от храни с високо съдържание на калий, тогава натрият става повече. И ако консумирате повече натрий, тогава калият се отстранява, метаболитните продукти остават. В здраво тяло микроелементите се балансират помежду си, но в живота на съвременния човек всичко е различно.

Консумацията на храни, съдържащи калий, е намаляла значително. Наблюдава се повишен фон на натрий, това води до проблеми на сърдечно-съдовата система, мозъка и общото състояние се влошава.

За разлика от натрия, калият се екскретира с урината, това се дължи на еволюцията. Природата има способността да задържа натрий в организма, но отпадъци от калий. Следователно с дефицита на натрий се справя по-лесно, отколкото с излишния натрий. Балансът на калий и натрий се постига с правилно хранене.

Колко калий да се консумира дневно

Приблизителната доза калий за възрастен е 1,2-2,5 г. По време на бременност скоростта на калий се увеличава и може да достигне 2-3,5 g. Нормата за деца е 16-30 mg на 1 kg мускулна маса.

За да предотвратите здравословни проблеми, придържайте се към съотношението калий към натрий 1: 2. Не превишавайте общоприетите норми на елементи за заболявания, трябва да се консултирате с лекар за съвет.

Кои храни съдържат най-много калий

Фаворитите за съдържание на калий са медът и ябълковият оцет.

Следните места бяха разпределени както следва:

• стафиди;
• горски плодове;
• зелени;
• пшенични трици;
• сушени кайсии;
• сини сливи;
• бадем;
• фъстък;
• лешник;
• орехи и кедрови ядки;
• картофи;
• Брюкселско зеле;
• домати;
• краставици;
• морков;
• цвекло;
• лук;
• чесън;
• Червен пипер;
• боб;
• лисички;
• Бели гъби;
• банани;
• ябълки;
• праскови;
• кайсии;
• дини;
• грозде;
• райска ябълка;
• портокали;
• грейпфрут;
• мандарини;
• овнешко;
• говеждо месо.

Калиеви храни - таблица

Не пропускайте най-популярната заглавна статия: Модна прическа за средна коса. Снимка, изгледи отпред и отзад.

Съвети за правилно приготвяне и хранене на храна

Колко полезни вещества се запазват в храната, зависи от температурата на готвене, доставката на кислород и киселинността на ястието. При продължително излагане на високи температури витамините се унищожават. По-специално това се отнася за калия.

Колкото по-ниска е температурата на готвене, толкова по-добре. Най-добре е да ядете сурови храни, ако е възможно.

Като цяло следва:

• гответе храна при температури под 100 ° C;
• използвайте бавен котлон;
• опитайте се да не използвате микровълнова фурна (структурата на храната се променя);
• откажете се от пържените храни;
• не консумирайте големи количества растително масло.

Калиева смес - рецепта

Как калият действа върху организма, за какво служи, какви продукти съдържа, как се приготвя лечебна смес - всичко това трябва да знаете, за да се отървете от различни заболявания, свързани с липсата на калий в организма. Пример за такъв витаминен коктейл е калиева смес от сушени плодове, използвана за лечение и профилактика на сърдечни заболявания.

Сместа включва:

• пчелен мед;
• орехови ядки;
• сушени кайсии;
• стафиди;
• сини сливи;
• лимон.

Сушените плодове и ядките съдържат много калий, следователно, сърдечната функция се подобрява, аритмията изчезва. Те са ефективни в борбата с атеросклерозата, хипертонията. Сините сливи имат тонизиращо действие и са профилактично средство срещу онкологията. Сушените кайсии са полезни за зрението, подобряват състоянието на кръвоносните съдове. Медът е универсално лекарство за всички болести.

За готвене трябва да вземете съставките в следните пропорции:

• 200 г сини сливи;
• 200 г стафиди;
• 200 г сушени кайсии;
• 200 г ядки;
• лимон;
• пчелен мед.

Всички компоненти се измиват старателно и се приготвят на пара, след това се превъртат в месомелачка, добавете 300 г мед. Покрийте плътно сместа с капак и приберете в хладилника. Трябва да се приема по 1 с.л. три пъти на ден след хранене, едно хранене на ден е достатъчно за децата.

Витаминни препарати, съдържащи калий

За да попълнят тялото с калий, те приемат витаминни комплекси, за които тялото се нуждае, какви ползи носят, е посочено в списъка:

• Doppelgerts Active помага на тялото да попълни дефицитни вещества, възстановява работоспособността, подобрява настроението, общото благосъстояние. Съдържанието на калий в дневна доза е 600 mg. Използва се като допълнителен източник на биологично важни вещества.
• Vitrum Century - комбиниран препарат, съдържащ всички необходими вещества за хора на възраст над 50 г. Всяка доза калий съдържа 80 mg.
• Теравит Антистрес - комплексен мултивитаминен препарат, състоящ се от микроелементи и екстракти от лечебни растения. Бюджетен препарат с необходимото съдържание на калий от 80 mg.
• Аспаркам е незаменим източник на калий (175 mg) и магнезий, подобрява метаболитните процеси, възстановява електролитния процес.
• Панангин регулира метаболитните реакции, има антиаритмичен ефект, участва в синоптично предаване. Калият съдържа 45,2 mg.
• Vitrum и vitrum plus. Използва се в периода на възстановяване след вирусни и инфекциозни заболявания, в периода на повишено умствено и физическо натоварване, спортни тренировки и недостатъчно балансирано хранене. Съдържанието на калий в една таблетка е 40 mg.
• Калиев хлорид. Предлага се в ампули. 1 ml разтвор съдържа 40 mg калий. Показан е за употреба при хипокалиемия, причинена от състояния, които насърчават отделянето на калий от организма, както и при аритмии,
• Кудесан с калий и магнезий. Лекарството представлява линия продукти с общото наименование "Kudesan". Една таблетка от лекарството съдържа 97 mg калий. Инструментът се използва успешно за лечение на високо кръвно налягане и заболявания на сърдечно-съдовата система.
• Препарат, който също съдържа комбинация от калий и магнезий. Проектиран да нормализира баланса на електролитите в човешкото тяло.Освен това нормализира сърдечната честота, понижава кръвното налягане, поддържа метаболизма на водата и солта и предотвратява отлагането на холестерол. Една таблетка съдържа 100 mg калий.
• Концентрат Basiko от Nahrin. Лекарството принадлежи към категорията на хранителните добавки. Създаден да попълни баланса на микроелементите. Показан е при сърдечно-съдови заболявания, костни фрактури, алергии, остеопороза, бъбречни заболявания, стомашно-чревни язви, кожни заболявания, уролитиаза и др.
• Калиев оротат. Една таблетка съдържа 500 mg калиев оротат. Използва се за мускулна листрофия, сърдечни заболявания, включително недостатъчност, инфаркт, заболявания на черния дроб и отделителната система, дерматологични заболявания.
• Centrum. Комплексен препарат, съдържащ витамини и минерали. Съдържа 40 mg калий. Използва се за профилактика на хиповитаминоза, след антибиотична терапия, продължителни инфекциозни заболявания и недохранване.
• Vitalux Plus... Отнася се за хранителни добавки. Приема се при очни заболявания, като дистрофия на ретината. Но може да се използва и като допълнителен източник на витамини. Съдържа повечето от основните витамини и минерали.
• Паматон. Препарат на основата на калий и магнезий. Предлага се под формата на разтвор и таблетки. Показания за употреба: аритмии на фона на миокарден инфаркт и други проблеми със сърдечно-съдовата система,
• Аспакард. 1 таблетка съдържа 36,2 mg чист калий. Предотвратява аритмии. Помага за намаляване на концентрацията на натрий и увеличаване на концентрацията на калий в организма. Прилага се при сърдечна недостатъчност и хипокалиемия.
• Orokamag. Използва се при ангина пекторис, екстрасистоли като част от комплексната терапия. 1 таблетка съдържа 125 mg калиев оротат и същото количество магнезиев оротат.
• Аспаригинат. Предлага се под формата на инфузионен разтвор. 1 литър разтвор съдържа 10,017 g калиев DL-аспарагинат. Лекарството помага за подобряване на притока на кръв, поради разширяването на артериите, пропускливостта на клетъчните структури за макронутриенти.

Не пропускайте най-популярната заглавна статия: Моден бретон от новия сезон за средна, къса, дълга коса. Снимка.

Как да го приемате правилно - инструкции за употреба

За да получите дългоочакваните ползи от калия за организма, трябва внимателно да проучите инструкциите за употреба.

Повечето хора не се нуждаят от лекарства на основата на калий, освен ако не се използват диуретици. Винаги трябва да се стремите да компенсирате липсата на този елемент, но дневната доза не трябва да надвишава 500 mg.

Пациентите, приемащи различни инхибитори, не трябва да приемат калий. За да се предотврати дразненето на стомаха, е необходимо да се приема калий по време на прием на храна.

Много лекари смятат, че няма особена нужда от калиеви добавки. Недостигът може да се запълни само чрез консумация на достатъчно количество храни, съдържащи калий.

Ако лекарството е пропуснато, трябва да вземете следващото хапче, според графика, не можете рязко да удвоите дозата. Можете да спрете да пиете калий само след консултация с Вашия лекар.

Трябва да се има предвид, че калият също се съдържа в използваните продукти, това е много важно, тъй като е възможно предозиране на елемента. Калият се приема през устата 15-20 ml 3-4 пъти на ден (при спешна нужда е възможно да се увеличи дозата до 120 ml), както и да се капне до 2,5 g в 5% разтвор на глюкоза, 1 g до 7 пъти на ден.

Какво пречи на усвояването на калий

Калият взаимодейства много лесно с различни вещества, но има редица условия, които усложняват усвояването на елемента:

• алкохол;
• лаксативи;
• кафе;
• захарни сиропи;
• колхицин, кортизон;
• фенолфталеин;
• диуретични вещества;
• натрий;
• литий;
• цезий;
• неомицин;
• витамин В6;
• хормонални лекарства;
• строга диета;
• липса на магнезий;
• използването на пушени меса, консерви.

Калият е един от основните елементи в човешкото тяло. Той поддържа баланса на водата и другите вещества - за това тялото се нуждае.

Тъй като калият може бързо да се отдели от организма, е необходимо да се попълни баланса му с помощта на правилно подбрана диета или прием на лекарства, съдържащи калий. Но е важно да се спазва дозировката, тъй като излишъкът на калий в организма причинява сериозни странични ефекти.

Видео за калий за организма

Ролята на калия в организма:

Калий - ползи за здравето: