Као што знате, БЦАА су комплекс од 3 аминокиселине које превладавају у мишићима. У тело улазе из нормалне исхране. Да схватим када да узмем додатни извор БЦАА, на пример, у праху, морате да разумете њихова основна својства.
Карактеристична
БЦАА се односи на есенцијалне аминокиселине које тело не може самостално да синтетише, стога их морају добити споља.
Главне функције БЦАА аминокиселина укључују:
- антикатаболички - заштита мишићне масе од уништења;
- функција енергије - дају енергију мишићима, повећавајући тиме издржљивост тела;
- конструкција, јер БЦАА - то је главни грађевински материјал за мишиће, стога се активира повећање мишића.
Узимањем све-у-једном додатка, можете повећати чисту мишићну масу, повећати снагу и спречити распад мишића.
Ове супстанце покрећу процесе анаболизма у телу, јер је 35% свих аминокиселина у телу БЦАА. Међутим, синтеза захтева читав спектар аминокиселина из протеина, како из уобичајене дијете, тако и са додатним додацима. Протеини целог тела састоје се од 20 различитих аминокиселина, иако самих протеина има много. Конвенционално се деле на заменљиве и незаменљиве.
БЦАА садрже 3 аминокиселине: леуцин, изолеуцин и валин, са разгранатим алифатским бочним ланцем. Комплекс ових аминокиселина има значајну базу доказа о прикладности њихове употребе и приметним резултатима њихове употребе у спорту.
Ефикасност
Процес асимилације аминокиселина се одвија на следећи начин: када особа једе, на пример, скут или пилетину, тада се ти производи морају сварити како би асимилирали протеине. Варење протеина састоји се у цепању протеинских ланаца на њихове саставне делове - аминокиселине, након чега се апсорбују, улазе у крвоток, а затим у ћелије целог организма.
Протеини се могу поново синтетизовати из ових компонената унутар ћелија. Стога, имајући све аминокиселине, тело може поново да синтетише протеине који су му потребни, поново састављајући ланац, а то ће већ бити протеини самог тела, а не пилетина или скут.
БЦАА треба узимати у праху или таблетама само како би се заобишао ступањ цепања протеина у аминокиселине, а такође и повећала њихова количина. Због тога улазе у крвоток и обављају своје функције много брже него након узимања протеинске хране.
Савремени производи који садрже протеинске мешавине садрже и неке количине БЦАА. Разлика је у томе што ове компоненте раде у мировању, током опоравка тела између тренинга.
Корист и штета
Сигурност БЦАА доказана је у бројним студијама. Међутим, пре него што почнете да узимате било какву спортску исхрану, морате да схватите да то пре свега подразумева допринос спортским перформансама. На крају, дијета са високим садржајем протеина није корисна за обичног човека и усмерена је само на задовољавање повећаних потреба тела особе која се бави тешким спортовима.
Што се тиче корисних својстава БЦАА, они су због њихове главне функције, наиме, да блокирају разградњу протеина.Односно, суштина БЦАА је допуњавање дијете оним аминокиселинама, које најчешће нису довољне за изградњу пуноправних ћелија.
Међутим, уз неуравнотежену исхрану и недостатак редовне физичке активности, ако у крви постоји огромна количина леуцина, изолевцина и валина, а преосталих 17 аминокиселина није довољно за изградњу мишићних ћелија, онда БЦАА неће донети никакву корист.
Због тога се о ефикасности овог додатка може говорити само у позадини компетентног тренинга и правилне, уравнотежене исхране.
Могуће негативне радње
Вероватноћа нежељених ефеката током узимања БЦАА је занемарљива. С обзиром на то да је ово природни производ, једино што се може догодити ако се доза знатно премаши је поремећај варења и блага алергијска реакција у облику кожног осипа.
БЦАА су исте аминокиселине које се налазе у свим намирницама које су заједничке свим намирницама, па ако особа нема разлога да одбија храну, узимање додатног извора аминокиселина у облику додатака није контраиндиковано. Главни услов је строго поштовање појединачне дозе и не заменити их пуноправним оброцима.
Правила пријаве
Постоји много мишљења о најбољем начину пијења БЦАА, од адекватних до потпуно бесмислених. У ствари, они су најефикаснији за пиће током вежбања. Током овог периода телу су потребни додатни ресурси. Они се тренутно укључују у посао, не дозвољавају мишићима да се сруше и користе се као додатни извор енергије.
Аминокиселине се апсорбују за неколико минута, не носе тежину и не захтевају дуготрајну апсорпцију, на пример, као протеин који не треба пити током тренинга.
БЦАА треба узимати у праху након растварања у води. Оптимална ефикасна доза је 5 г. Ако се узимају у таблетама или капсулама, треба их пити пола пре тренинга, а пола после. Али директно током тога није искључено, иако не баш згодно.
Могу се узимати ујутру, одмах након буђења. Много је оних који пуни доручак започињу тек након 3-4 сата, а максимум који тело добије ујутру је шоља кафе или сендвич који се поједе у журби, иако је доручак најважнији оброк у дану. А пошто сте ујутру добили дозу БЦАА, можете себи пружити заштиту и мало даха виталности.
Узимање малих порција БЦАА током дана одлично је за оне који се исушују или покушавају да одржавају чисту мишићну масу. У овом случају тело не гладује, а процес синтезе протеина се непрекидно одржава.
БЦАА прашкови су такође популарни међу онима који покушавају да се изборе са жељом за шећером. Скоро све су без шећера и угљених хидрата, па су неке аминокиселине у праху растворљивим у води одлична замена за пића заслађена шећером.
Смањите тежину
У случају да се особа која жели да смрша придржава недостатка уноса калорија и правилне исхране, али се не бави спортом, додатни извор БЦАА није посебно потребан. Редовна храна биће довољна да допуни залихе протеина.
Али са повећаном физичком активношћу током губитка тежине, биће потребан додатни извор аминокиселина. На крају, регулаторна функција БЦАА може да помогне у процесу сагоревања масти.
Постоји тако сложен хормон као лептин, који регулише брзину метаболичких процеса, а његова концентрација је директно пропорционална количини масти у људском телу. Ако се количина масти смањи, тада се, сходно томе, смањује концентрација лептина, услед чега се метаболички процеси у телу успоравају како би се сачувале резерве масти. Као резултат, сушење постаје теже.
Леуцин заузврат омогућава повећање секреције лептина, услед чега се убрзавају метаболички процеси, тело престаје да штеди масти и користи их као гориво.
Повећајте мишиће
1/3 мишића особе су састављени од БЦАА, а током тренинга у теретани из њих се троши и до 25% енергије за рад мишића.Отуда настаје дефицит. Да би елиминисало овај недостатак, тело почиње да уништава мишићне протеине, а да би се тај процес спречио, потребно је само узимати аминокиселине током вежбања.
Ако узмете БЦАА након завршетка физичке активности, вероватније је да ће се мишићно ткиво опоравити, односно започиње процес изградње нових мишићних влакана. Али вреди схватити да се резултат у облику повећања мишићне масе, показатеља снаге и олакшања мишића може посматрати тек након неколико месеци узимања додатка.
За оне којима је тешко да добију мишићну масу, препоручује се конзумирање додатне порције БЦАА ујутру, одмах након буђења, јер се у то време примећује врхунац катаболичких процеса повезаних са производњом хормона кортизола.
Као извор синтезе глутамина
Глутамин се често додаје БЦАА комплексу. Такође је аминокиселина изведена из протеина. Има га пуно у телу: 60% мишића је направљено од њега, што објашњава популарност додатка у спорту.
Глутамин је, пак, укључен у обнављање мишића. У ту сврху се често пије након тренинга. Поред тога, из њега се формира хормон раста, што није мање важно за многе спортисте. Са годинама производња овог хормона опада, тело стари, ране и повреде зарастају све горе.
Поред тога, глутамин служи као заштитник мишића. Током тренинга, када недостају снаге и енергије, ова супстанца ће се користити као гориво. Уз недовољну или лошу исхрану, глутамин ће савршено подржати тело, што ће му спречити да једе сопствене мишиће.
Довољна количина глутамина одржава имуни систем у доброј форми. То је универзална супстанца која учествује у готово свим телесним процесима. Али не знају сви да БЦАА могу да га синтетишу у мишићима, стога нема потребе за узимањем додатног глутамина у облику суплемената.
Рангирање најбољих аминокиселина
Најважнија тајна при одабиру било које спортске исхране је не обраћати пажњу на њену предњу страну, где произвођач често исписује светле, допадљиве речи попут ГОЛД, ПРЕМИУМ или МЕГА. Све важне информације су увек написане на полеђини паковања, заједно са хранљивом вредношћу. Састојци су написани редом од највишег до најнижег.
Сви адитиви су у свом изворном облику у праху. А облик супстанце је само начин испоруке: како улазе у тело и где се апсорбују.
У таблетама
БЦАА таблете су само компримовани прах. Недостатак таблета је у томе што се за њихову производњу користе специјални лепкови за храну, што је врста баласта, иако нешкодљива за здравље.
Након узимања пилуле, полако се спушта у стомак, може се залепити за зид једњака и полако ће се пилингирати и зато ће се упити. Њихова предност је што их је погодније понети и носити са собом, на пример, стављањем жељеног дела у џеп, што је много теже са пудером.
Најпопуларније таблете аминокиселина:
Име | Однос | Дозирање | Састав за 10 г. |
Будите први БЦАА | 2:1:1 | 5 таблета / порција | БЦАА - 4800 мг угљени хидрати - 0 г. Б6 - 2 мг |
Сцитец Нутритион БЦАА 6400 | 2:1:1 | 5 таблета / порција | БЦАА - 4480 мг |
МОЈИ ПРОТЕИНИ Основни БЦАА | 2:1:1 | 4 таблете / порција | БЦАА - 4 г. Б6 - 1,88 мг |
У капсулама
Дизајн капсуле је следећи: прах се ставља у желатинску капсулу, чија посебна шкољка га штити од киселог окружења желуца и почиње да се раствара само у алкалном медијуму танког црева. Другим речима, у таквом „оклопу“ прах се неће нигде изгубити док не стигне на одредиште, где се апсорбује. Што се недостатака тиче, ово је највећи трошак.
Најпопуларније аминокиселине у капсулама:
Име | Однос | Дозирање | Састав за послуживање |
Оптимум Нутритион БЦАА | 2:1:1 | 2 капсуле / порција | БЦАА - 1000 мг |
Сцитец Нутритион Мега БЦАА 1400 | 2:1:1 | 2 капсуле / порција | БЦАА - 2500 мг Б5 - 5,3 мг Б6 - 1,3 мг Б12 0,8 мг |
Маклер Бцаа 7500 | 3:1:1 | 10 капсула / порција | БЦАА - 7,5 г |
У течном облику
Већина готових напитака садржи врло мало аминокиселина, 90% воде и има кратак рок трајања.
Следеће марке се налазе у течном облику БЦАА:
Име | Однос | Дозирање | Састав за послуживање |
БиоТецх УСА течност БЦАА | 2:1:1 | 60 мл / порција | БЦАА - 4,6 г Б6 - 2,4 мг Б12 - 1,2 мг угљени хидрати - 10,5 г. |
ЕНЕРГИ-БОДИ БЦАА течни орах | 2:1:1 | 40 мл / порција | БЦАА - 3,2 г Б6 - 1,6 мг протеини - 2,3 г. угљени хидрати - 0 г. |
У праху
БЦАА прах је једнако ефикасан. У течном облику, било који адитив за храну добро се апсорбује, па се прах прво мора растворити у води. Након што се добијена смеша попије, врло брзо пролази кроз једњак до места упијања.
Предност овог облика је погодност, јер се БЦАА могу конзумирати током тренинга. То је уједно и најпрофитабилнија опција.
Најпопуларнији БЦАА прахови укључују:
Име | Однос | Дозирање | Састав за 10 г. |
ОЛИМП БЦАА Ксплоде прах | 2:1:1 | 10 г / порција | БЦАА - 5 г. глутамин - 1 г. Б6 - 2 мг остали састојци - 3 г. |
Оптимални нутритивни прах БЦАА 5000 у праху | 2:1:1 | 9,5 г / порција | БЦАА - 5 г. угљени хидрати - 3 г. остали састојци - 2 г. |
МОЈИ ПРОТЕИНИ Основни БЦАА | 2:1:1 | 5 г / порција | БЦАА - 8 г остали састојци - 2 г. |
Упутства
На многим паковањима произвођач може назначити да постоји 500 мг супстанце по порцији и навести да 1 лименка садржи 200 порција. Али у ствари, такав део биће оскудан, јер је пуни унос БЦАА од 5 г.
Стога, ако одаберете дозу према којој 1 капсула садржи 500 мг, мораћете да их попијете по 10 истовремено. Али немојте се застрашити и повежите додатак са фармацеутским препаратима, јер је ово храна, а не лек.
БЦАА можете узимати после тренинга, док мишићну масу добијате креатином и пар кашика шећера. Будући да је БЦАА најприступачнији облик у праху, ове састојке можете мешати у истој посуди.
Неки људи додају још 1 порцију БЦАА у своју порцију протеина. Не мораш то да радиш. Од протеина сурутке, тело добија потребну количину заједно са осталим аминокиселинама током варења.
А додавањем додатног дела губи се њихова главна предност, наиме брза апсорпција. Стога ће тело мешати БЦАА са протеинима најмање 20-30 минута.
У сваком случају, дозирање се мора одабрати појединачно. Будући да особа прима одређену количину аминокиселина из хране, врло је тешко тачно рећи колико их је потребно у одређеном тренутку.
Али како би у потпуности испунили потребу за њима и одмах бацили велику количину у крв, 4-8 г пре тренинга и исто толико после, гарантоваће телесној потреби за тим супстанцама.
Препоручује се узимање БЦАА укупно 3-4 пута дневно. Дневна доза вежбања спортиста може да достигне 40 г или више. Трајање уноса ових аминокиселина није ограничено.
Треба схватити да БЦАА нису панацеја или магична пилула или прах. Ово је само помоћно средство. За добар напредак треба правилно вежбати и добро јести. Само поред ових услова могу се узимати додаци спортској исхрани.
Аутор: Надезхда Украиова
БЦАА видеос
Зашто и како узимати БЦАА: