Proteína shakes para crescimento muscular e perda de peso. Benefícios e malefícios, receitas, como cozinhar em casa

Para tornar mais eficaz a ida à academia e os exercícios em casa, você pode beber shakes de proteína para o crescimento muscular. Eles ajudam a ganhar massa devido ao seu alto teor de proteínas e a fortalecer os músculos, aumentando a taxa de processos metabólicos nos tecidos.

Produtos de bebidas proteicas

Para preparar coquetéis, são utilizados produtos:

• lacticínios;
• ovos;
• nozes;
• mel;
• aveia;
• bananas;
• canela.

O leite contém muitas vitaminas e minerais. É facilmente digerido e não perturba o trato gastrointestinal. Combine o leite com outros ingredientes com cuidado. O melhor para combiná-lo com produtos lácteos (queijo cottage, kefir, creme de leite). Este princípio está no cerne de muitas receitas de coquetéis de fortalecimento muscular.

A coalhada contém muitas proteínas. O produto acelera o metabolismo, fortalece os ossos, devido ao teor de cálcio no valor de 16% da necessidade diária (em 100 g). Atletas experientes costumam usar dietas com queijo cottage para aumentar rapidamente a massa muscular.

O Kefir regula os intestinos, aumenta a resistência do corpo às infecções. Tem um efeito calmante no sistema nervoso. Contém cálcio e mantém os níveis de proteína no corpo quando mais de 3 horas se passam entre as refeições.

Devido à sua alta acidez, o kefir não deve ser consumido imediatamente após o treino.

Iogurte natural:

• promove a absorção de proteínas;
• não prejudica a figura;
• aumenta a imunidade.

A proteína contida nos ovos é facilmente digerida pelo corpo. Mas o cálcio (que é 55 mg em um ovo) é absorvido muito pior. Portanto, muitas vezes são combinados com queijo cottage e outros produtos lácteos.

Ovos em coquetéis são colocados sem tratamento térmico preliminar, portanto, é necessário escolhê-los com cuidado. Você não pode comprar um produto no mercado. É melhor escolher em supermercados onde sejam testados e tenham segurança documentada.

As nozes ajudam a reconstruir o corpo após um treino intenso. Melhora o funcionamento do sistema circulatório. Tem um efeito positivo no metabolismo. Os elementos químicos contidos nas nozes aumentam a absorção de proteínas, gorduras e carboidratos. Mas o produto só serve com consumo moderado: ultrapassar a norma que o corpo absorve (não mais que 30 g) provoca problemas de digestão.

A aveia reduz a dor muscular após exercícios intensos. Ajuda a assimilar alimentos ricos em proteínas.

Banana regula o equilíbrio de fluidos no corpo. É rico em cálcio e potássio. As substâncias em sua composição aumentam a concentração.

A canela normaliza a pressão arterial, reduz o colesterol. Combate com sucesso doenças infecciosas. As bebidas picantes podem ajudar a prevenir o envelhecimento e ajudá-lo a perder peso mais rapidamente (não se aplica a produtos assados ​​com canela).

Bebida de coalhada que fortalece o tecido muscular

Para cozinhar, você precisa de clara de ovo, 80 g de queijo cottage, um copo de leite. Os componentes são misturados no liquidificador, colher ou batedor até ficar homogêneo.

Adicione 30-50 ml de xarope de açúcar a gosto. Para prepará-lo, tome 50 g de açúcar e 50 ml de água. O açúcar é introduzido gradualmente na água quente, garantindo que se dissolva completamente no líquido. Os pratos com calda são mantidos no fogo até à fervura. Quando o líquido ferver, ele é retirado do fogo e resfriado. Você pode armazenar o produto na geladeira por até 3 semanas.

Bebida feita com mistura de leite e coalhada de banana

Esta bebida vai exigir 110 g de queijo cottage, 1 ovo, 1,5 xícara de leite e uma banana. Coloque o queijo cottage no liquidificador e quebre um ovo ali. Bata por um minuto. A banana fatiada é adicionada à massa da coalhada com ovo. O coquetel é mexido por 2 minutos, em velocidade alternada (os primeiros 60 segundos em baixa e depois em média). Acontece uma mistura densa. O leite é derramado nele. Então tudo é misturado com uma colher. A bebida está pronta para beber.

Coquetel de mel com leite e ovos

Para um coquetel você vai precisar de: um copo de leite, 2 ovos, 50 g de queijo cottage, uma banana e 2,5 colheres de chá. mel. É melhor tomar leite e queijo cottage com um teor de gordura de até 1,5%. Todos os produtos são colocados no liquidificador, bata por 30 segundos. O coquetel é bebido meia hora antes do treino - a resistência e a produtividade das aulas aumentam.

Aumento da massa muscular com um coquetel de kefir

Um coquetel pode substituir um lanche da tarde ou um segundo café da manhã. Ele sacia a fome e melhora a digestão. Mas, imediatamente após o exercício, pode provocar dores musculares, por isso é melhor beber pelo menos uma hora antes ou depois dos esportes.

Você vai precisar de 1 banana, meio copo de kefir, 180 g de queijo cottage e 100 ml de suco de frutas ou frutas vermelhas. Para atletas, a maçã é mais adequada. Perdendo peso - uva. A melhor opção é beber sucos naturais.Dobre os produtos no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Ganhe Massa com Batido de Proteína de Sorvete

Um coquetel pode ajudá-lo a se animar antes de se exercitar em um dia quente de verão.

Para cozinhar você precisará de:

• 90 g de queijo cottage;
• um copo de leite;
• Sorvete de 50 g (natural, baixo teor de gordura e carboidratos).

Coloque os ingredientes no liquidificador e bata por um minuto, de preferência com sorvete caseiro. É feito de banana e 1 colher de chá. cacau. Corte a fruta descascada em pedaços pequenos, leve ao freezer por 2 horas.

A seguir, os pedaços de fruta são amassados ​​no liquidificador. Em seguida, adicione 1 colher de chá. cacau (sem açúcar) e misture. A massa pode ser congelada novamente e comida como uma sobremesa fria comum, ou pode ser usada para fazer batidos de proteína.

Um fato interessante: se você substituir o queijo cottage por leite em pó (50 g) na receita e adicionar um ovo, terá um coquetel que Arnold Schwarzeneger usou.

Bebidas rápidas com nozes para o crescimento muscular

Use nozes para preparar shakes de proteína saudáveis ​​para o crescimento muscular em casa. As receitas de bebidas são indicadas para quem está perdendo peso, pois são baixas em calorias e em gorduras e carboidratos.

Para uma das bebidas você precisará de:

• clara de ovo;
• um copo de kefir;
• 0,5 xícaras de água;
• um pacote (180 g) de queijo cottage;
• banana;
• 1 colher de chá mel;
• 50 g de nozes.

Nozes e amendoins são frequentemente usados ​​na receita. Diversos tipos de nozes são aceitáveis. Os ingredientes do coquetel são mergulhados no liquidificador e misturados.

Receita simples:

• um copo de kefir;
• ovo;
• 10 g de mel;
• 1 Colher de Sopa nozes picadas (pode ralar num ralador fino ou simplesmente esmagar com uma colher).

Todos os ingredientes são misturados no liquidificador. A bebida está pronta para beber.

Coquetéis de frutas

Esses coquetéis são adequados tanto para pessoas que estão perdendo peso quanto para atletas que estão ganhando peso. A receita de um deles: 200 ml de iogurte natural potável, 100 g de queijo cottage baixo teor de gordura e maçãs descascadas cortadas em pedaços (100 g). Os produtos são colocados no liquidificador e misturados. Ao fazer uma bebida de frutas, você pode adicionar a mesma quantidade de banana em vez de maçã.

Para um dia de jejum, a seguinte receita também é adequada:

• 30 g de queijo cottage sem gordura;
• um copo de leite desnatado;
• 20 g de leite em pó;
• 25 g de maçãs;
• 25 g de kiwi;
• 30 g de uvas sem grainha.

Na preparação de um coquetel de frutas para aumentar a massa, você pode usar a seguinte receita:

• 300 ml de leite;
• 2 ovos;
• banana;
• 70 g de pêra;
• 1 ameixa.

Regras para a preparação e uso de coquetéis de frutas:

• retire a casca e os ossos da fruta (salvo indicação em contrário na receita);
• lavar frutas;
• refrigerar a bebida antes de beber (para que o corpo gaste energia para a digestão);
• se houver peso no estômago após beber um coquetel com leite, ele é substituído por qualquer suco fresco;
• o iogurte para um smoothie não deve ser gorduroso;
• Não é recomendado beber bebidas açucaradas à noite.

Bebida de Morango para Fortalecimento dos Músculos

Ao fazer em casa um shake de proteína para o crescimento muscular, de acordo com a receita, pegue 2 folhas de hortelã trituradas, 100 g de morangos frescos, 200 ml de leite, 45 g de queijo cottage. Misture todos os componentes. A bebida satura o corpo com vitaminas essenciais.Para deixar o batido mais nutritivo, pode-se adicionar 110 g de banana e 50 g de nozes (de preferência amendoim ou avelã).

Batidos de proteína caseiros para a sua refeição matinal

Os shakes de proteína matinais saturam o corpo durante todo o dia. Eles permitem um alto teor de carboidratos. Xarope de açúcar, açúcar ou frutose são adicionados à bebida. Você pode enriquecer o sabor e aumentar os benefícios do coquetel adicionando cacau em pó de alta qualidade ou chocolate preto em pó.

A aveia é frequentemente adicionada às bebidas. Ajuda a iniciar o processo de digestão e aumenta a absorção dos alimentos ao longo do dia.

Para fazer seu coquetel matinal, você precisa de:

• 90 g de queijo cottage;
• um copo de leite;
• 20 g de aveia;
• 10 g de mel;
• 1 colher de chá açúcar de baunilha (a gosto);
• banana;
• 10 g de chocolate preto (com um teor de cacau de pelo menos 70%).

Misture todos os ingredientes. Se você espera um café da manhã completo após tomar um batido de proteína, então é melhor escolher a opção de baixa caloria.

Para prepará-lo, você precisa de:

• um copo de leite;
• 1 Colher de Sopa aveia;
• ovo;
• 1 colher de chá mel.

O coquetel preparará o estômago para uma maior ingestão de alimentos e permitirá que você se sinta saciado mais rápido (exclui a possibilidade de comer demais).

Para as pessoas que estão acostumadas a lanchar em movimento, a seguinte receita é adequada:

• um copo de café sem açúcar pronto;
• um copo de iogurte;
• banana;
• 3 g de noz-moscada
• 2 cubos de gelo;
• 1 colher de chá canela.

Depois de misturar bem os componentes, é necessário beber um coquetel em 1 recepção.

Que coquetéis são permitidos antes e depois das aulas?

Coquetéis de proteínas com alto teor de aminoácidos são adequados para atividades esportivas. Eles tornam os músculos mais elásticos, reduzem a dor muscular e fornecem o fluxo de nutrientes para os tecidos. Beber um coquetel antes dos esportes proporciona um metabolismo acelerado e uma queima rápida de calorias.

Receita de batido de proteína para crescimento muscular fácil de usar: 1,5 xícara de leite, 0,5 xícara de kefir, 60 g de queijo cottage, 2 ovos crus e 5 g de canela. É aconselhável beber esta bebida uma hora antes do treino.

Após o exercício, você precisa se recuperar, para o que bebidas ricas em carboidratos e ovos são adequadas. Você precisa de um copo de leite, 1 ovo e a proteína de 4 ovos. Para provar, você pode adicionar 10 g de mel ou xarope de açúcar.

Uma bebida rápida à noite

Uma bebida caseira para construção muscular pode ser consumida antes de dormir. Um shake de proteína à noite deve ser rico em proteínas e pobre em carboidratos.

De acordo com a prescrição, você precisa tomar sem gordura:

• 50 ml de kefir;
• 100 ml de leite;
• 70 g de queijo cottage.

Ingredientes adicionais que aumentam o sabor são indesejáveis. Adicionar 0,5 colher de chá é aceitável. mel.

Um coquetel semelhante pode ser preparado à base de iogurte natural, todos produtos lácteos com baixo teor de gordura:

• 200 ml de iogurte;
• 50 g de creme de leite;
• 50 g de queijo cottage;
• 20 g de groselhas ou mirtilos.

A bebida preparada é bebida uma hora antes de deitar.

Não perca o artigo da coluna mais popular: Exercícios matinais para maiores de 40, 50 anos. Exercícios de ginástica para emagrecer, vídeo tutoriais.

Bebidas para Emagrecer Proteínas

Shakes de proteína com baixo teor de carboidratos são adequados para perda de peso. Devido à grande quantidade de nutrientes, bloqueiam a fome por muito tempo. Muitas mulheres têm medo de ganhar massa muscular tomando coquetéis. Um efeito colateral é possível se a nutrição protéica for combinada com o treinamento de força.

Regras simples o ajudarão a tornar suas bebidas mais eficazes.

1. Não exclua a atividade física. O efeito máximo é dado por exercícios como: corrida, salto, aeróbica. Tomar shakes de proteína sem praticar esportes, ao contrário, vai provocar o aparecimento de quilos extras.
2. Os coquetéis são mais eficazes entre as refeições e 2 horas antes de dormir.
3. Corrija a dieta levando em consideração o conteúdo calórico do coquetel. Uma bebida não pode substituir uma refeição completa ao longo do dia, mas na hora de elaborar um menu diário não pode faltar o seu conteúdo calórico.
4. Em algumas receitas, os produtos são calculados de forma que o volume da bebida acabada seja de 300 ml ou mais. Será melhor para o corpo se o coquetel for dividido em pequenas porções (por exemplo: 100 ml 3 vezes ao dia).
5. Leite, queijo cottage, creme de leite (para uma bebida) devem ser isentos de gordura.
6. Beba o coquetel em pequenos goles.

Receita de coquetel que vai te ajudar a perder peso:

• um copo de leite de soja;
• um copo de kefir;
• 1 colher de chá mel;
• kiwi.

A fruta é cortada em cubos ou tiras e o mel é ligeiramente aquecido em banho-maria. Todos os ingredientes são misturados no liquidificador. A bebida está pronta. Um batido de proteína à base de iogurte e suco também o ajudará a perder peso. Para prepará-lo, é necessário tomar iogurte e suco de laranja na proporção de 1: 1. Adicione 20 g de nozes (pré-moer no liquidificador ou moedor de café) e 1 colher de chá. mel.

Para a próxima receita, você precisará de 2 tangerinas, um copo de leite de soja, 5 g de óleo de linhaça e 0,5 xícara de kefir. Amasse as tangerinas com uma varinha mágica. Adicione óleo de linhaça à polpa e misture bem. O restante dos ingredientes é colocado no liquidificador junto com a polpa de tangerina e misturado.

Outra receita simples:

• 50 g de nozes sortidas;
• 1 Colher de Sopa mel;
• um copo de kefir.

Esta bebida também é popular:

• 0,5 xícara de leite;
• 10 g de sementes de linho;
• pó de baunilha 5 g;
• um copo de água gelada.

Receita para amantes exóticos:

• 70 g de abacaxi;
• 1 ovo inteiro cru;
• 2 claras de ovo cruas;
• copo de água.

Refrigere a bebida antes de beber.

• suco de 1 limão;
• 5 g de vanilina;
• um copo de suco de maçã;
• 2 ovos;
• 50 ml de kefir:
• 10 g de raspas de limão.

Adequado para os amantes de saborosos coquetéis.

Não perca o artigo da coluna mais popular: Depilação a laser no rosto e no corpo - como é realizada, eficiência, antes e depois das fotos, contra-indicações.

Quem não deve beber shakes de proteína?

Os shakes de proteína não são adequados para todos, contra-indicações:

• intolerância a lactose;
• doenças estomacais;
• envenenamento recente;
• insuficiência renal ou uma predisposição genética a ela;
• perturbações hormonais;
• doenças cardíacas;

  

• artrite;
• idade até 20 anos.

As bebidas energéticas são ricas em calorias e podem causar problemas de estômago com indigestão. Um corpo enfraquecido não será capaz de processar grandes quantidades de proteínas, e a ingestão de grandes quantidades de proteínas nos alimentos aumenta a carga sobre os rins.

Até os 20 anos, o corpo não está totalmente formado, portanto, tomar um coquetel de proteínas na adolescência pode causar patologias no desenvolvimento (em alguns casos, obesidade).

Não importa o quão forte seja o corpo, você precisa manter a ingestão diária de proteínas. Depende da atividade profissional. Os trabalhadores do conhecimento (professores, educadores) deveriam consumir 80 g de proteína por dia (dos quais 40 g de proteína animal).

Trabalhadores físicos (cozinheiros, garçons) 75 g por dia (incluindo 45 g de proteína vegetal). Trabalhadores fisicamente árduos (construtores, pintores) 85 g (origem vegetal - 50 g).

Os shakes de proteína irão ajudá-lo a ganhar um corpo esguio e acelerar o crescimento muscular apenas quando tomado da forma correta. Receitas de bebidas caseiras podem ajudá-lo a diversificar sua dieta e melhorar seu desempenho nos exercícios. Se você não pular o treinamento, o corpo rapidamente assumirá a forma desejada.

Vídeos de Shakes de Proteína

É melhor do que qualquer proteína:

Como ganhar peso para os magros: