Diet rendah karbohidrat telah diketahui sejak lama dan tidak hanya digunakan dalam diet, tetapi juga untuk tujuan perubatan. Menu diet bebas karbohidrat bervariasi; jadual produk yang dibenarkan (sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin, dll.) Merangkumi sebilangan besar barang dan hidangan.
Apakah diet bebas karbohidrat (diet keto)
Diet bebas karbohidrat adalah sistem pemakanan, bertujuan untuk membatasi pengambilan karbohidrat ke dalam tubuh, dan penggunaan makanan protein terutama dengan sejumlah kecil lemak, terutama yang berasal dari sayuran.
Faedah diet bebas karbohidrat
Diet bebas karbohidrat, dibandingkan dengan sekatan diet yang serupa untuk penurunan berat badan, mempunyai kelebihan berikut:
- kadar penurunan berat badan yang ketara;
- kelaparan sederhana;
- normalisasi gula darah;
- kesan yang baik pada otak;
- kesan rendah pada jantung dan saluran darah;
- mengurangkan risiko menghidap tumor barah.
Kelebihan teknik ini dikaitkan dengan penurunan atau penghapusan glukosa yang hampir lengkap dari diet harian. Glukosa, atau molekul lain yang dapat diubah menjadi glukosa, terdapat dalam semua makanan karbohidrat, baik itu biji-bijian, kekacang, sayur-sayuran berkanji, buah-buahan, pemanis, serta kacang, biji, dan sayur-sayuran.
Tahap diet
Oleh kerana ketosis dalam badan, kaedah pemakanan ini juga disebut diet keto.... Agar proses bermula sepenuhnya, dan pembakaran lemak aktif bermula, 4 peringkat mesti dilalui:
Pentas | Ciri-ciri: |
1hb | Karbohidrat masuk ke dalam badan hanya pada waktu pagi dalam jumlah 20 g, dan pada baki masa untuk membekalkan tenaga, ia akan menyerap glukosa dari simpanannya sendiri. |
Ke-2 | Tubuh tidak lagi diisi dengan glukosa dan mula mengonsumsi glikogen yang terdapat di dalam otot, hati. Selepas 2-3 hari, proses pembakaran lemak akan dipercepat kerana kekurangan karbohidrat akan dirasakan semakin banyak, tubuh akan lebih aktif menggunakan rizab tenaga alternatif. |
Ke-3 | Tahap bermula dalam 3-4 hari, ketika karbohidrat hampir habis. Tenaga dihasilkan dengan membakar lemak terlebih dahulu dan kemudian protein. Pada minggu pertama, menu harus mengandungi sejumlah besar makanan protein (hingga 3-4 g per 1 kg berat manusia). |
Ke-4 | Bermula dalam seminggu. Tujuannya adalah untuk menyatukan hasil yang diperoleh. Tubuh sudah terbiasa dengan kekurangan karbohidrat dan membekalkan tenaga dengan peningkatan pembakaran lemak. Proses ketosis dimulakan sepenuhnya hanya dengan permulaan tahap ke-4. |
Apa yang hendak dimakan dan bagaimana membuat menu?
Kandungan kalori makanan pada sistem penurunan berat badan bebas karbohidrat mestilah 1200 kkal untuk wanita, dan tidak lebih daripada 2100 kkal untuk lelaki. Diet harus merangkumi daging, ikan, makanan laut, susu, produk tenusu, keju, kacang, bijirin.Untuk mengimbangkan karbohidrat, anda perlu menambahkan sebilangan kecil sayur-sayuran, kacang, buah sitrus, buah-buahan, teh tanpa gula. Menu untuk minggu ini dapat disusun berdasarkan jadual produk yang dibenarkan.
Jadual Karbohidrat dan Kalori
Produk | Karbohidrat | Lemak | Protein | Kalori |
Roach kering | 0,0 | 5,5 | 46,4 | 235,1 |
Kaviar salmon | 0,0 | 13,8 | 31,6 | 250,6 |
Kaviar Sturgeon | 0,0 | 9,7 | 28,9 | 202,9 |
Fillet payudara kalkun | 0,0 | 0,8 | 24,4 | 104,8 |
Funa tuna | 0,0 | 4,3 | 24,4 | 136,3 |
Keju Belanda | 0,0 | 30,5 | 23,7 | 369,3 |
Keju Maasdam | 0,0 | 30,5 | 23,7 | 369,3 |
Salmon dalam tin | 0,0 | 6,6 | 23,5 | 153,4 |
Makarel Atlantik | 0,0 | 6,4 | 23,4 | 151,2 |
Keju Marmer | 0,0 | 29,0 | 23,0 | 353,0 |
Keju diproses Sosej Salai | 0,0 | 19,0 | 23,0 | 263,0 |
Keju Rusia | 0,0 | 29,0 | 23,0 | 353,0 |
Tuna dalam tin | 0,0 | 0,7 | 22,5 | 96,3 |
Salmon merah jambu masin | 0,0 | 9,0 | 22,1 | 169,4 |
Keju Rusia yang diproses | 0,0 | 27,0 | 22,0 | 331,0 |
Salmon merah jambu segar | 0,0 | 7,0 | 21,0 | 147,0 |
Salmon merah jambu kalengan | 0,0 | 5,8 | 20,9 | 135,8 |
Pulpa Daging Sapi | 0,0 | 2,6 | 20,3 | 104,6 |
Tenderloin daging lembu | 0,0 | 2,8 | 20,2 | 106,0 |
Salmon segar | 0,0 | 11,0 | 20,2 | 179,8 |
Salmon masin | 0,0 | 11,0 | 20,2 | 179,8 |
Salmon masin | 0,0 | 11,0 | 20,2 | 179,8 |
Keju Roquefort | 0,0 | 28,0 | 20,0 | 332,0 |
Kategori lembu 1 | 0,0 | 2,0 | 19,7 | 96,8 |
Kalkun keseluruhan (kategori bangkai 1) | 0,0 | 22,0 | 19,5 | 276,0 |
Tenderloin babi | 0,0 | 7,1 | 19,4 | 141,5 |
Hinggap sungai | 0,0 | 0,9 | 18,5 | 82,1 |
Pike perch fillet dengan kulit | 0,0 | 1,1 | 18,4 | 83,5 |
Keseluruhan pike hinggap | 0,0 | 1,1 | 18,4 | 83,5 |
Cod fillet | 0,0 | 1,1 | 18,4 | 83,5 |
Pike | 0,0 | 1,1 | 18,4 | 83,5 |
Pemukul | 0,0 | 1,3 | 18,2 | 84,5 |
Hati daging lembu | 0,0 | 3,7 | 17,9 | 104,9 |
Ikan sungai | 0,0 | 1,8 | 17,7 | 87,0 |
Herring s / m | 0,0 | 19,5 | 17,7 | 246,3 |
Sprat Baltik, masin | 0,0 | 7,6 | 17,1 | 136,8 |
Bream segar | 0,0 | 4,1 | 17,1 | 105,3 |
Pulpa Domba | 0,0 | 14,4 | 17,0 | 197,6 |
Kaki belakang domba pada tulang | 0,0 | 14,4 | 17,0 | 197,6 |
Herring masin sederhana | 0,0 | 8,5 | 17,0 | 144,5 |
Kerang laut s / m | 0,0 | 1,1 | 16,7 | 76,7 |
Kepala sturgeon yang tersekat-sekat | 0,0 | 10,9 | 16,4 | 163,7 |
Sturgeon fillet dengan kulit tanpa tulang rawan | 0,0 | 10,9 | 16,4 | 163,7 |
Telur ayam (kuning telur) | 0,0 | 30,5 | 16,1 | 338,9 |
Hati daging lembu | 0,0 | 3,5 | 16,0 | 95,5 |
Ketam Kamchatka | 0,0 | 3,6 | 16,0 | 96,4 |
Pollock | 0,0 | 0,9 | 15,9 | 71,7 |
Itik (bangkai kategori 1) | 0,0 | 38,0 | 15,8 | 405,2 |
Paru domba | 0,0 | 2,3 | 15,6 | 83,1 |
Cahaya Daging Sapi | 0,0 | 4,7 | 15,2 | 103,1 |
Buah pinggang daging lembu | 0,0 | 2,8 | 15,2 | 86,0 |
Angsa utuh (bangkai yang diproses dari kategori 1) | 0,0 | 39,0 | 15,2 | 411,8 |
Capelin segar | 0,0 | 7,1 | 13,1 | 116,3 |
Karbonat asap (loyang salai mentah) | 0,0 | 47,4 | 10,5 | 468,6 |
Telur ayam (protein) | 0,0 | 0,0 | 9,0 | 36,0 |
Rumpai laut | 0,0 | 0,2 | 0,9 | 5,4 |
sup ayam | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
Kaldu daging | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
Daging kaldu - tulang | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
Kuah ikan | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
Mentega kacang yang tidak ditapis | 0,0 | 92,0 | 0,0 | 828,0 |
Minyak walnut, tidak dimurnikan | 0,0 | 92,0 | 0,0 | 828,0 |
Minyak bijan yang tidak ditapis | 0,0 | 92,0 | 0,0 | 828,0 |
Minyak Zaitun Dara Tambahan | 0,0 | 92,0 | 0,0 | 828,0 |
Minyak zaitun halus | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899,1 |
Minyak zaitun dengan aroma truffle | 0,0 | 92,0 | 0,0 | 828,0 |
Minyak bunga matahari yang tidak disempurnakan | 0,0 | 92,0 | 0,0 | 828,0 |
Minyak bunga matahari halus | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899,1 |
Pulpa tanpa tulang ayam | 0,1 | 11,0 | 21,3 | 184,6 |
Kaki Ayam | 0,1 | 11,0 | 21,3 | 184,6 |
Sayap ayam | 0,1 | 11,0 | 21,3 | 184,6 |
Ayam cincang dari kaki | 0,1 | 11,0 | 21,3 | 184,6 |
Cendawan mentega segar | 0,5 | 0,7 | 2,4 | 17,9 |
Cendawan segar Cendawan madu | 0,5 | 1,2 | 2,2 | 21,6 |
Cendawan segar | 0,5 | 0,8 | 1,8 | 16,4 |
Telur puyuh | 0,6 | 13,1 | 11,9 | 167,9 |
Telur ayam | 0,7 | 11,5 | 12,7 | 157,1 |
Chees Feta | 1,5 | 20,2 | 15,6 | 250,2 |
Keju kotej rendah lemak | 1,8 | 0,6 | 18,0 | 84,6 |
Brokoli | 1,8 | 0,9 | 4,4 | 32,9 |
Salad Hijau | 2,3 | 0,2 | 1,5 | 17,0 |
Timun | 2,6 | 0,1 | 0,8 | 14,5 |
Keju kotej lemak | 2,8 | 18,0 | 14,0 | 229,2 |
Lemon | 3,0 | 0,1 | 0,9 | 16,5 |
Asparagus | 3,2 | 0,1 | 1,9 | 21,3 |
Kacang Walnut Walnut | 3,3 | 68,5 | 14,7 | 688,5 |
Bawang merah | 3,3 | 0,2 | 1,5 | 21,0 |
Biji bunga matahari) | 3,4 | 52,9 | 20,7 | 572,5 |
Biji labu | 3,4 | 52,9 | 20,7 | 572,5 |
Yogurt 1.5% lemak | 3,5 | 1,5 | 5,0 | 47,5 |
Kefir rendah lemak | 3,8 | 0,1 | 3,0 | 27,7 |
Lobak | 3,8 | 0,1 | 1,2 | 20,9 |
Tomato | 3,8 | 0,2 | 1,1 | 21,4 |
Kernel Walnut Cedar | 4,0 | 68,6 | 14,0 | 689,4 |
Ryazhenka 6% lemak | 4,1 | 6,0 | 3,0 | 82,4 |
Dill hijau | 4,1 | 0,5 | 2,5 | 30,9 |
Sauerkraut | 4,5 | 0,1 | 1,7 | 25,6 |
Kembang kol | 4,5 | 0,3 | 2,5 | 30,7 |
Makanan apa yang perlu dikecualikan daripada diet
Makanan berkarbohidrat tinggi termasuk soda, kek dan gula-gula. Mereka harus disingkirkan tanpa gagal.
Makanan yang dilarang dan dibatasi untuk menu diet bebas karbohidrat termasuk dalam jadual berikut:
Produk bijirin
| Dengan diet bebas karbohidrat, anda perlu mengecualikan sebarang pilihan untuk produk roti, baik roti, bagel, biskut, pai. Semua produk ini kaya dengan karbohidrat. Ini juga berlaku untuk roti gandum dan produk yang dibuat dari tepung halus. Sebilangan besar biji-bijian juga tinggi karbohidrat dan dilarang untuk diet bebas karbohidrat. Ini termasuk beras dan oat. |
Buah manis | Sebilangan besar buah tidak boleh dimakan dalam diet bebas karbohidrat. Hidangan harian yang optimum ialah secawan. Sebagai contoh, hanya sebiji buah epal yang mengandungi 21 g karbohidrat. Semakin manis buahnya, semakin banyak karbohidrat. |
Sayuran berkanji | Sayur-sayuran adalah sumber serat. Sifatnya sedemikian rupa sehingga, seperti sikat, membersihkan semua racun, serpihan makanan dari usus, kerana berat badan berlebihan hilang dan gula dinormalisasi. Namun, sayur-sayuran tidak hanya mengandung serat, tetapi juga pati, yang tidak dapat diterima dalam diet bebas karbohidrat, mereka harus dikecualikan dari menu. |
Pasta | Terdapat 44 g karbohidrat dalam satu hidangan pasta siap pakai, di mana serat adalah 4 g. |
Bir | Bir tidak tinggi karbohidrat untuk melewatkannya sama sekali. Tetapi anda juga tidak boleh menyalahgunakannya, kerana 1 tin bir ringan mengandungi 6 g karbohidrat. |
Yogurt manis | Yogurt buatan sendiri mengandungi sedikit karbohidrat, tetapi ini hanya berlaku jika anda tidak menambahkan gula ke dalamnya.Sekiranya kita bercakap tentang yogurt manis komersial, maka produk seperti itu mengandungi banyak karbohidrat seperti pencuci mulut manis. Contohnya, yogurt buah mengandungi sekitar 49 g karbohidrat, bahkan ais krim dengan jumlah karbohidrat yang sama kurang. |
Kacang | Mereka kaya dengan serat dan karbohidrat. |
Madu atau gula dalam bentuk apa pun | Banyak gula terdapat dalam biskut, gula-gula dan kek. Selain tinggi gula, mereka hampir tidak memberi manfaat kepada tubuh. |
Makanan ringan kering | Karbohidrat yang terdapat dalam kerepek dan keropok dapat dengan cepat meningkat sebagai berat badan berlebihan. 1 pek. kerepek = 19 gram karbohidrat. Selain itu, kerepek dan makanan lain yang serupa biasanya dimakan dalam kuantiti yang banyak. |
Minuman ringan | Minuman ringan dibuat dengan gula tambahan dan mempunyai sedikit nutrien. |
Penting untuk memilih makanan yang berkhasiat, kaya protein, tetapi rendah karbohidrat.
Jadual Produk yang Diluluskan
Senarai kumpulan makanan yang disyorkan | Makanan |
Daging | Apa-apa jenis: daging lembu, daging babi, domba, permainan, ayam. Anda boleh makan lemak daging, kulit ayam. |
Telur | Rebus, goreng, kacau, omelet - dalam bentuk apa pun. |
Ikan dan makanan laut | Semua jenis ikan berminyak, baik ikan sungai maupun laut, dimakan. Tetapi perlu untuk mengelakkan roti membuat makanan semasa memasak. |
Lemak semula jadi | Menambah mentega dan krim akan membantu menjadikan hidangan dari menu harian lebih enak. Penggunaan minyak kelapa dan zaitun juga digalakkan. |
Sayuran di atas tanah | Semua jenis kubis, pinggul mawar, bok choy, bayam, asparagus, zucchini, terung, zaitun, bayam, timun, tomato. |
Produk susu | Ini termasuk mentega asli, krim (lemak 40%), yoghurt dan krim masam, keju. Perhatian harus diambil untuk memasukkan susu berkurang lemak dalam menu, kerana produk ini mengandungi sejumlah besar gula susu. |
Beri | Sebilangan buah beri sesuai untuk menggantikan gula-gula biasa. |
Kacang | Anda boleh menggantikan badam dan kacang mete untuk popcorn, gula-gula, atau kerepek, tanpa berlebihan. |
Cendawan | Ia adalah sumber protein. Cendawan memenuhi semua syarat diet yang dijelaskan. |
Berapa lama anda boleh menjalani diet bebas karbohidrat?
Diet bebas karbohidrat harus mempunyai tempoh penggunaan individu semata-mata. Anda perlu dibimbing oleh kesejahteraan, status kesihatan, berat badan. Ini berlaku bahawa setelah seminggu pemakanan pemakanan, kehilangan kekuatan yang ketara dirasakan, dalam kes ini, banyak beralih ke pemakanan yang baik biasa, dan tidak mencapai hasil yang diinginkan dalam menurunkan berat badan.
Yang lain, setelah beberapa bulan melakukan diet, tidak hanya mencapai hasil yang diinginkan, tetapi juga mengatasinya. Lebih-lebih lagi, kesejahteraan mereka tidak sesuai sepanjang diet.
Tempoh purata diet karbohidrat terhad adalah 4 hingga 8 minggu.
Menu contoh untuk hari itu
Contoh menu selama seminggu
Hari dalam seminggu | Menu bebas karbohidrat |
Isnin | Sarapan pagi: bakar telur dengan dua keping bacon dan sebiji tomato dan hidangkan dengan ramuan dan teh tanpa gula. Makan tengah hari: sup krim tauge Brussels dan keju parmesan (200 g), salad dengan tuna dan timun, air dengan kulit lemon. Makanan ringan petang: beberapa biji aprikot dengan yogurt buatan sendiri, teh dengan pudina. Makan malam: salad telur puyuh dan dada ayam dengan selada gunung es, teh dengan blueberry. |
Selasa | Sarapan pagi: ayam rebus dengan timun yang dihiris dan bukannya roti, telur dadar kukus dengan cheddar. Makan tengah hari: sup krim koktel makanan laut dan salad bit dengan biji wijen, teh tanpa gula. Makanan ringan petang: segelintir kismis dengan kefir rendah lemak. Makan malam: gulungan ikan dengan kicap, teh herba. |
Hari Rabu | Sarapan pagi: bacon (2 minit di dalam microwave, ditutup dengan kertas dapur). Omelet ketuhar gelombang mikro dengan keju (campurkan 2 telur, keju, susu - tahan selama 1 minit) Makan tengah hari: stik daging sapi pada adas dan bantal cendawan dengan chicory. Makanan ringan petang: sardin dengan timun. Makan malam: dada ayam dibungkus dengan bacon dengan sos keju krim, air mineral. |
Khamis | Sarapan pagi: telur hancur dengan bayam, kopi tanpa gula. Makan tengah hari: krim - sup lobak merah dan kacang hijau, kari daging sapi rebus, teh. Makanan ringan petang: krim masam dengan segelintir blueberry atau lingonberry. Makan malam: salad dengan wortel parut dan cendawan dengan sekeping keju keras, teh. |
Jumaat | Sarapan pagi: susu panggang yang ditapai dengan kiub keju keras dan segenggam kacang, teh hijau tanpa gula. Makan tengah hari: sup kubis dengan sepotong daging dan salad bayam, kopi. Makanan ringan petang: keju atau pate pada sepotong timun dan bukannya keropok Makan malam: pucuk Brussels dan salad keju brie, teh. |
Sabtu | Sarapan pagi: telur dadar dua telur dengan ramuan, teh dengan kulit lemon. Makan tengah hari: Lasagna dengan zucchini, herring dengan bit, teh. Makanan ringan petang: yogurt buatan sendiri dan sebilangan kecil ceri, air. Makan malam: arnab rebus dengan adas, timun dengan telur puyuh dalam salad. |
Ahad | Sarapan pagi: pate hati dan sepotong alpukat dengan selada, kopi. Makan tengah hari: sup krim rutabaga, dada ayam dengan keju cheddar, teh. Makanan ringan petang: hirisan timun dengan pate dan teh pudina. Makan malam: ikan bakar dengan bayam dan salad keju parut dengan segenggam biji rami, teh. |
Peraturan penyusunan menu
Menu diet bebas karbohidrat harus dirancang supaya tidak menggunakan makanan yang tidak termasuk dalam jadual yang diluluskan - ini adalah syarat asas.
Cadangan pakar pemakanan untuk diikuti:
- Makanan bakar, kek, biskut, brownies - semuanya mempunyai karbohidrat dan lemak jahat yang tinggi. Anda perlu belajar untuk mengelakkan makanan kuning air.
- Soda, jus buah, susu berperisa, dan minuman tenaga adalah gula cair dalam sebotol.
- Sup krim adalah pengganti sup dan kuah biasa.
- Banyak hidangan daging di menu bagus, tetapi hanya jika ia dibuat dari daging semula jadi dan segar.
- Hari ikan adalah kunci kejayaan dalam memerangi berat badan.
- Sepotong coklat gelap seminggu sekali akan meningkatkan mood anda.
Apa dan berapa banyak yang harus diminum pada diet bebas karbohidrat
Menu diet bebas karbohidrat merangkumi minuman. Memilihnya, mengikut jadual produk, perlu menentukan kesannya terhadap kadar gula dan berapa kandungan kalori mereka.
- Air... Ia bertanggungjawab untuk metabolisme garam air, mengandungi karbohidrat sifar dan kalori sifar.
- Susu... Ia mengandungi jumlah karbohidrat sederhana, tetapi ia mesti diambil kira jika anda minum kira-kira 100 ml susu atau lebih setiap hari. Secara amnya, susu sihat kerana adalah sumber tenaga bagi orang yang ingin mengawal berat badan mereka. Susu skim mempunyai separuh kalori susu keseluruhan.
- Jus buah-buahan... Walaupun tahap karbohidrat tinggi, jus buah tidak boleh disingkirkan sepenuhnya dari menu. Ia boleh diminum dalam tempoh latihan yang kuat kerana senaman akan membantu mengimbangkan kadar gula dalam darah. Tetapi penting bahawa ia adalah jus buah semulajadi dan tanpa gula.
- Minuman ringan gula... Minuman ringan gula tidak mempunyai nilai pemakanan, ia tidak mengandungi apa-apa selain sejumlah besar gula. Mereka hanya boleh diminum untuk satu-satunya ketika tahap glukosa darah perlu dinaikkan, seperti sebelum, semasa, atau setelah bersenam.
- Diet minuman ringan... Minuman ringan diet mengandungi pemanis buatan dan alat tiruan lain untuk rasa manis, rasa, dan warna. Walaupun minuman ringan dianggap selamat untuk dimakan, penyelidikan tidak begitu mudah.
Diet bebas karbohidrat (lihat menu dan jadual makanan di atas) memungkinkan pengambilan teh secara sederhana. Kajian menunjukkan bahawa teh bermanfaat untuk kesihatan dengan meningkatkan kepekaan insulin dan menjaga tekanan darah.
Mereka yang suka minum teh dengan susu akan kecewa apabila mengetahui bahawa semua khasiat yang bermanfaat dapat dinetralkan semasa susu ditambahkan ke dalam teh.
Kopi... Anda boleh minum kopi tanpa gula sebagai tambahan sarapan.Tetapi kopi susu seperti latte adalah minuman berkalori tinggi yang harus dielakkan.
Minuman beralkohol... Semasa minum alkohol, pertimbangkan:
- bagaimana minuman itu mempengaruhi tahap gula dalam darah;
- kandungan kalori minuman;
- sama ada alkohol akan berinteraksi dengan ubat-ubatan yang diambil untuk kesihatan
Minuman beralkohol bertanggungjawab untuk meningkatkan dan menurunkan kadar glukosa darah, jadi sangat berguna untuk memahami bagaimana minuman beralkohol yang berbeza dapat mempengaruhi kadar gula. Alkohol adalah sumber kalori yang penting. Contohnya, sebotol bir biasa mengandungi 200 kalori, yang sama dengan dua ekar.
Jenis diet
Terdapat banyak diet rendah karbohidrat, namun hanya 3 daripadanya yang paling popular kerana keberkesanan dan kepantasan hasilnya.
- Diet berterusan... Tujuannya adalah untuk memastikan jumlah karbohidrat yang dimakan setiap hari dan dengan setiap hidangan tetap sama. Ia diperlukan untuk mengira karbohidrat secara berkala. Walau bagaimanapun, diet seperti ini mempunyai banyak kesan yang tidak diingini pada tubuh, misalnya, keletihan kronik dan ketidakhadiran berkembang.
- Diet kekuatan... Pilihan ini akan optimum untuk atlet: disyorkan untuk mengambil sejumlah kecil karbohidrat sebelum latihan sehingga terdapat cukup kekuatan di gim untuk melakukan senaman aktif. Tetapi anda harus meluangkan banyak masa untuk melakukan aktiviti fizikal, jika tidak mustahil untuk menurunkan berat badan.
- Pilihan pekeliling. Pilihan yang paling popular adalah diet bulat. Intinya adalah bahawa selama 6 hari karbohidrat tidak dikonsumsi (dibenarkan memasukkan sebilangan kecil bijirin dan sayur-sayuran dalam makanan), dan pemprosesan simpanan lemak seseorang diaktifkan. Pada hari ke-7, anda boleh makan makanan karbohidrat sebelum makan tengah hari. Ukuran hidangan sangat penting tidak kira diet mana yang dipilih seseorang.
Diet bebas karbohidrat menggunakan teknik ini (dengan penyediaan menu individu mengikut jadual produk) - sesuai untuk mereka yang ingin mengucapkan selamat tinggal kepada pound tambahan secepat mungkin.
Ciri-ciri diet bebas karbohidrat untuk diabetes
Diet bebas karbohidrat disyorkan oleh pakar pemakanan untuk pesakit diabetes. Dengan syarat menu individu dibuat, sesuai dengan jadual makanan yang dibenarkan, diet seperti ini sesuai untuk menormalkan berat badan dan kadar gula darah.
Agar rasa lapar tidak berterusan, disarankan untuk memasukkan lebih banyak sayur-sayuran hijau, bit, dan tomato ke dalam makanan. Makan produk susu yang diperam, keju dan oatmeal akan membantu menyelesaikan masalah pencernaan.
Diet dapat digunakan oleh orang-orang dengan pelbagai jenis masalah kolesterol darah - kadar kolesterol tinggi atau rendah. Sekiranya anda mematuhi peraturan yang ketat, anda dapat menormalkan tahap metabolisme dan kolesterol tanpa penggunaan ubat.
Ciri-ciri diet untuk atlet
Kandungan karbohidrat rendah dikompensasi oleh penggunaan produk protein yang tinggi, dan kerana protein mempunyai kesan positif pada pertumbuhan dan pertumbuhan otot, diet dapat disarankan untuk atlet yang terlibat dalam sukan kekuatan, bina badan.
Diet biasanya dimulakan dengan pengambilan gula setiap hari, iaitu sekitar 58% dari nilai normal. Pengurangan karbohidrat dalam diet harus beransur-ansur.
Masalah utama atlet dalam diet karbohidrat adalah keperluan memilih makanan yang kaya dengan protein, tetapi pada masa yang sama rendah lemak dan rendah karbohidrat. Sebaiknya masukkan sebahagian kecil beras perang, lentil, tepung dengan dedak ke dalam diet.
Makan sayur-sayuran dengan karbohidrat perlahan. Ini adalah saderi, asparagus, kubis, timun, lobak, rhubarb, bayam, tomato.
Cara keluar dari diet dengan betul
Keluar secara beransur-ansur dari diet bebas karbohidrat adalah jaminan untuk mengekalkan hasil yang dicapai.Anda tidak dapat langsung menerkam perkara yang dilarang pada hari pertama - anda perlu meningkatkan jumlah karbohidrat secara beransur-ansur, mengira jumlahnya dalam makanan yang anda makan. Sekiranya anda perlu mengulangi perjalanan menurunkan berat badan, maka selepas pembebasan seminggu, anda boleh kembali ke jadual diet.
Anda harus meningkatkan jumlah sayur-sayuran dan buah-buahan, dan juga mengikuti diet pemakanan diet. Gula-gula mesti menjadi tetamu yang jarang di atas meja. Sebaiknya ganti kebiasaan untuk mengganti hidangan manis dengan buah kering.
Berkenaan dengan aktiviti fizikal, anda mesti mengunjungi gim dan kolam renang. Untuk pemulihan dan kecergasan fizikal, mandi kontras berguna. Berjalan malam juga disyorkan.
Hasil: foto dan sebelum dan selepas, ulasan video
Kos diet
Jadual bebas karbohidrat mengandungi makanan biasa yang senang dibeli pada bila-bila masa sepanjang tahun. Sebilangan besar produk yang termasuk dalam menu diet adalah produk daging yang tidak murah, jadi seminggu makan di atas meja bebas karbohidrat berharga 2500-5000 rubel.
Kontraindikasi
Diet rendah karbohidrat dikontraindikasikan pada pesakit dengan keadaan kesihatan berikut:
- kekurangan karboksilase piruvat;
- porfiria;
- gangguan metabolisme lemak.
Kesan sampingan yang mungkin:
- migrain;
- kelemahan otot dan keletihan;
- loya.
Menu diet yang terdiri daripada makanan yang disyorkan (disetujui oleh pakar pemakanan) umumnya tidak digalakkan untuk orang dewasa dengan epilepsi. Dalam beberapa kes, pilihan diet rendah karbohidrat dengan sekatan karbohidrat yang lebih sedikit dianggap lebih bermanfaat bagi remaja dan orang dewasa.
Diet bebas karbohidrat membantu meningkatkan kesejahteraan dalam gangguan metabolik, diabetes mellitus, darah tinggi dan penyakit lain yang berkaitan dengan jantung dan saluran darah. Menu anggaran dan jadual produk yang dibenarkan akan membantu anda memahami diet dengan cepat dan mencapai hasil dengan cepat dalam menormalkan berat badan dan meningkatkan kesejahteraan.
Pengarang bahan: Zxcvbnm88