La diminuzione dei nutrienti nella dieta durante le diete porta a una carenza di proteine. Quando si segue una dieta per dimagrire, si consiglia di aumentare la percentuale di proteine nella dieta. Per questo puoi prendere integratori proteici, che vengono solitamente utilizzati dagli atleti professionisti. Questi integratori sono adatti a donne e ragazze.
Le molecole proteiche costituiscono il muscolo, il tessuto connettivo, regolano le reazioni biochimiche. Pertanto, una mancanza di proteine porta a un deterioramento delle condizioni della pelle, dei capelli, dei disturbi ormonali e una diminuzione del tono muscolare.
Con una dieta ipocalorica, le risorse proprie del corpo vengono consumate, il peso si perde a causa del degrado dei tessuti muscolari, i muscoli diventano flaccidi e la forma del corpo si deteriora. Il tessuto adiposo viene anche consumato per produrre energia, ma allo stesso tempo avvia i processi di sintesi attiva dei grassi. Le miscele di proteine contengono aminoacidi, quindi la sintesi delle cellule adipose non viene attivata.
I segni di una mancanza di proteine nella dieta possono includere quanto segue:
- stanchezza o debolezza persistenti;
- capelli fragili o danneggiati, unghie, pelle squamosa;
- frequente sensazione di fame;
- guarigione lenta delle ferite;
- gonfiore alle braccia o alle gambe.
Classificazione delle miscele proteiche
Le proteine dimagranti per le ragazze dovrebbero essere scelte in una delle seguenti forme:
1. Proteine del siero di latte ottenuto dal latte. Contiene tutti gli amminoacidi essenziali, motivo per cui è chiamata proteina completa. Questa proteina è altamente digeribile e contiene glutammina. Le proteine del siero di latte riducono la concentrazione dell'ormone grelina, che stimola l'appetito
Disponibile in forma concentrata, isolata e idrolizzata. Queste forme differiscono per la purezza delle proteine e vengono assorbite a velocità diverse. La ricerca ha dimostrato che le proteine del siero di latte possono essere assunte per aiutarti a perdere peso.
Forme di proteine del siero di latte:
- Concentrati contiene dal 60 all'80% di proteine. È una forma di proteine poco costosa.
- Isolato supera più gradi di purificazione, quindi contiene più proteine, circa l'85%. Contiene meno carboidrati e lipidi, quindi non aggiunge calorie extra alla dieta. Facile da digerire.
- Idrolizzato - la forma più purificata di proteine del siero di latte. Il contenuto di proteine è del 95%. Le proteine sono già suddivise in amminoacidi, quindi vengono assorbite più velocemente di altre forme. A causa dell'ulteriore elaborazione e purificazione, questa proteina è la più costosa.
2. Proteine dell'uovo (albumina) Consigliato anche per dimagrire, sebbene questa proteina venga assorbita più a lungo del siero di latte, fino a 6 ore. Si ottiene dalle uova di gallina.
La cosa buona dell'uovo albumina è che non contiene zuccheri. A base di uova di gallina. La proteina è pre-pastorizzata per prevenire l'infezione da salmonellosi e per inattivare la proteina avidina, che si lega alla vitamina B e interferisce con il suo assorbimento.
3. Proteina della caseina ottenuto anche da latticini. Questa è una proteina lenta, viene assimilata in 6-8 ore, quindi si satura a lungo. Viene spesso utilizzato in combinazione con altre proteine. La caseina satura il corpo di amminoacidi essenziali e contiene molto calcio.
4. Proteine di soia utilizzato anche come integratore dimagrante. Questa proteina vegetale contiene tutti gli amminoacidi essenziali.Adatto ai vegetariani e alle allergie alle proteine del latte. Questo farmaco viene assorbito lentamente e riduce l'appetito ed è relativamente poco costoso.
5. Proteine di piselli ottenuto da piselli gialli essiccati e tritati. Questa proteina contiene tutti e nove gli amminoacidi essenziali, ma ha una composizione inferiore rispetto alle proteine del siero di latte.
Contiene un minor numero di aminoacidi utili, ma contiene l'intera quantità di aminoacidi BCCA (leucina, isoleucina e valina). Il suo vantaggio è che è ipoallergenico, cioè questa proteina può essere utilizzata per le allergie al latte, alle uova e alla soia.
6. Proteina complessa è costituito da diverse proteine che vengono assorbite a velocità diverse. Le proteine più lente sono entro 5-7 ore. Contiene tutti gli amminoacidi essenziali.
Le proteine per la perdita di peso per le ragazze non devono contenere più di 1 g di lipidi e 2 g di carboidrati. Meno ingredienti e additivi contiene, migliore è la miscela proteica.
Proteine di buona qualità non dovrebbero contenere dolcificanti come aspartame, ciclamato, saccarina
Il contenuto di taurina, glicina, glutammina e creatina dovrebbe essere ridotto al minimo. Questi amminoacidi non hanno alcuna funzione, ma degradano la qualità dell'integratore proteico.
Valutazione
Le proteine per la perdita di peso per le ragazze dovrebbero essere scelte tenendo conto del contenuto calorico e della concentrazione proteica. Deve contenere almeno l'80% della sostanza principale, un minimo di lipidi e zucchero. L'isolato di siero di latte, le proteine idrolizzate e le proteine dell'uovo soddisfano questi criteri.
Proteine dell'uovo, nutrizione RPS
Indicazioni per l'uso: la proteina è efficace per l'uso in una dieta ipocalorica.
Proteine dell'uovo.
Composizione (30 g, 95 kcal):
| Albume d'uovo (pollo) | 22,3 g |
| Grassi | 0,4 g |
| Carboidrati | 0,5 g |
| 6,8 g |
Ripristina la carenza di proteine. Il sapore debole di un uovo di gallina crudo indica una composizione naturale. Se usato in modo appropriato, non provoca disturbi del metabolismo proteico o effetti collaterali, bruciore di stomaco, pesantezza all'addome.
Istruzioni per l'uso: Mescolare 30 g di proteine con 250-300 ml di acqua potabile. La miscela preparata non può essere conservata.
Prezzo: 749-1090 rubli. per 500 g.
Hydropure, Nutrabolics
Indicazioni per l'uso: Le proteine sono consigliate per le diete ipocaloriche.
Proteine del siero di latte idrolizzate.
Composizione (30 g, 117 kcal):
| Proteina | 26 g |
| Grassi | 0,5 g |
| Carboidrati | 2 g |
| 1,5 g |
Le proteine idrolizzate sono facili da digerire, ricostituiscono la carenza di proteine e sono arricchite con BCAA. Potassio, sodio e calcio rafforzano i sistemi muscolo-scheletrico e cardiovascolare.
Mescolare 30 g di idrolizzato proteico con 200 ml di acqua. Dose giornaliera 2-4 porzioni.
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Proteina moderna, USPlabs
Indicazioni per l'uso: consigliato per carichi pesanti, con dieta ipocalorica per dimagrire.
Proteina completa, contiene caseina e altre proteine del siero di latte.
Composizione (34 g):
| Proteina | 25 g |
| Grassi | 3,5 g |
| Carboidrati, compreso 1 g di zuccheri | 3 g |
| Colesterolo | 40 mg |
| Sodio | 160 mg |
| 2,3 g |
Le proteine compensano la carenza di proteine. La lattasi e la proteasi aumentano l'assorbimento delle proteine.
Metodo di applicazione: diluire 34 g della miscela in 250-300 ml di acqua, dose giornaliera - 1 porzione.
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ISO Whey 100%, Steel Power Nutrition
Indicazioni per l'uso: ripristina la carenza di proteine negli atleti, così come con un'alimentazione ipocalorica durante la perdita di peso.
Siero di latte isolato.
Composizione (30 g):
| Proteina | 26 g |
| Grassi | 0,3 g |
| Carboidrati | 1 g |
| 2,7 g |
Ripristina la carenza di proteine. Grazie al suo basso contenuto calorico, l'integratore alimentare è efficace nel perdere peso.
Applicazione: Mescolare 30 g della miscela con 200 ml di acqua. La dose giornaliera è di 2-3 porzioni.
Prezzo: 1890-2400 sfregamenti. per 900 g.
ProStar Whey Protein, Ultimate Nutrition
Indicazioni per l'uso: consigliato come integratore proteico a pasti dietetici ipocalorici. Consigliato anche come alimento sportivo per esercizi fisici intensi.
Proteina completa (isolato e concentrato di proteine del siero di latte).
Composizione (30 g):
| Proteina | 25 g |
| Grassi | 1 g |
| Carboidrati, compreso 1 g di carboidrati semplici | 2 g |
| Colesterolo | 20 mg |
| Sodio | 30 mg |
| 1,5 g |
La miscela ripristina la carenza di proteine durante lo sforzo intenso e la perdita di peso.
Applicazione: diluire 30 g della miscela con 180-200 ml di acqua.
Prezzo: 2490-3080 sfregamenti. per 2390
Iso Whey Zero, BioTech
Indicazioni per l'uso: la miscela è consigliata in una dieta ipocalorica come integratore proteico.
Siero di latte isolato.
Composizione (25 g, 93 kcal):
| Proteina | 21 g |
| Grassi, compresi 0,3 g di grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 1,3 g |
| 2,2 g |
Le proteine supportano i muscoli durante le diete ipocaloriche e lo sforzo elevato.
Mescolare 25 g di proteine con 200 ml di acqua. L'apporto proteico giornaliero dipende dalle esigenze individuali.
Prezzo: 890-1150 sfregamenti. per 500 g.
Micellar Creme di Syntrax
Indicazioni per l'uso: integratore proteico alla dieta durante il dimagrimento. Il prodotto aiuta a controllare l'apporto calorico. Ripristina i muscoli dopo l'attività fisica attiva, migliora la qualità del sonno.
Proteina della caseina.
Composizione (30 g, 100 kcal):
| Proteina | 20 g |
| Carboidrati | 5 g |
| 5 g |
Le proteine vengono assorbite in poche ore e nutrono i muscoli. La miscela si satura rapidamente e aiuta a controllare la nutrizione.
Sciogliere 30 g della miscela in 300-450 ml di acqua. La dose giornaliera è di 2-3 porzioni.
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100% SIERO DI LATTE, Trec Nutrition
Indicazioni per l'uso: proteine ricostituisce il fabbisogno proteico durante il carico attivo, consigliato per carenze proteiche con dieta ipocalorica.
Concentrato di proteine del siero di latte.
Composizione (30 g, 115 kcal):
| Proteina | 24,36 g |
| Grassi, inclusi 0,51 g di grassi saturi | 0,87 g |
| Carboidrati, inclusi 0,54 g di zuccheri | 2,34 g |
| 2,2 g |
Il prodotto si dissolve bene, gli amminoacidi sono completamente assimilati dai muscoli. La proteina ha una composizione aminoacidica equilibrata.
Mescolare 30 g di proteine con 200 ml di acqua. La dose media giornaliera è di 2 porzioni, al mattino e un'ora dopo un'attività faticosa o come spuntino.
Prezzo: 1490-2700 rubli. per 900 g.
Controindicazioni
Controindicazioni per l'uso di miscele proteiche:
- una reazione allergica alle proteine,
- intolleranza al lattosio, glutine,
- insufficienza renale
- malattie del fegato e del tratto gastrointestinale,
- insufficienza cardiaca.
- Non è raccomandato alle ragazze sotto i 18 anni di consumare miscele proteiche per la perdita di peso.
- Durante la gravidanza e l'allattamento, consultare un medico prima dell'uso.
Overdose
Prima di iniziare la supplementazione di proteine, è necessario assicurarsi che vi sia effettivamente un fabbisogno proteico aggiuntivo. Ad esempio, con una dieta completa che include uova, pollame, legumi, latticini, frutti di mare, le proteine possono essere sufficienti.
Non aumentare la dose di proteine in eccesso rispetto a quella raccomandata, poiché un sovradosaggio può interrompere il funzionamento dei reni e del fegato, causare lo sviluppo di osteoporosi, urolitiasi.
Un eccesso di proteine può causare nausea, vomito, eruzioni cutanee e aumento di peso... Poiché le miscele proteiche contengono vitamine, sostanze biologicamente attive, additivi aromatizzanti, il loro dosaggio aumentato sovraccarica il fegato e il pancreas.
Le diete proteiche possono causare stitichezza. Si consiglia di aumentare il volume dei liquidi e aggiungere fibre alla dieta.
Effetti collaterali
Gli integratori proteici certificati sono sicuri, ma gli integratori di accompagnamento possono causare effetti collaterali. Il lattosio può causare una reazione allergica. Se sei intollerante al lattosio, è meglio scegliere la soia o le proteine dell'uovo.
Il ciclamato di sodio (sostituto dello zucchero) può interrompere il metabolismo, influenzare il sistema cardiovascolare, i reni. L'aspartame può influenzare l'assorbimento degli amminoacidi, causare squilibri ormonali e, secondo alcuni rapporti, provocare il morbo di Alzheimer e Parkinson.
Si raccomanda di studiare attentamente la composizione delle miscele proteiche e di non utilizzare proteine contenenti ciclamato di sodio e aspartame.
L'intolleranza alle singole proteine, che si manifesta come disturbi digestivi, può essere causata da quantità insufficienti di enzimi digestivi. È necessario assumere enzimi o ridurre il dosaggio del preparato proteico. L'uovo albumina può causare una reazione tiroidea a breve termine.
Con un'attività fisica insufficiente, gli amminoacidi non vengono assorbiti dai muscoli, ma vengono escreti, caricandosi sui reni. Si consiglia di consumare più liquidi.
Interazioni farmacologiche
Le miscele proteiche non reagiscono con i farmaci, ma possono influenzare l'assorbimento di alcuni farmaci. È necessario prestare attenzione quando si assumono integratori proteici durante l'assunzione di farmaci.
Condizioni e periodi di conservazione
Si consiglia di conservare le proteine a 20-25 ° C in un luogo fresco e asciutto.
Efficienza
L'efficacia del siero di latte e delle proteine dell'uovo è del 100%, caseina - 80%, soia - 70%.
Gli integratori proteici non sono prodotti brucia grassi e saranno meno efficaci se assunti senza ulteriore esercizio. Ma ci sono prove che le proteine accelerano la combustione dei grassi. Protein è un integratore alimentare a basso contenuto calorico a base di proteine complete di qualità.
L'assunzione di proteine ridurrà l'appetito e migliorerà le condizioni del corpo se non ci sono abbastanza proteine nella dieta. Durante la scomposizione e la digestione delle proteine, il corpo spende più calorie rispetto a quando digerisce carboidrati e lipidi.
Le proteine riducono l'appetito regolando il livello degli ormoni corrispondenti, ad esempio diminuendo il livello dell'ormone grelina. Un altro motivo è che le proteine si satura bene.
Le proteine influiscono sul metabolismo, aiutandoti a bruciare più calorie ogni giorno. Poiché la perdita di peso non danneggia i muscoli, il metabolismo aumenta poiché il muscolo brucia più calorie del tessuto adiposo.
Per ottenere l'effetto dimagrante delle proteine, è necessario assumere la stessa quantità di proteine ogni giorno., è imperativo utilizzare le proteine solo come integratore alimentare e non come principale fonte di proteine. In totale, la dieta dovrebbe contenere 2 g di proteine per chilogrammo di peso.
L'intera quantità di proteine deve essere suddivisa in più porzioni in modo che il corpo riceva proteine tutto il tempo, ma non più di 30 g alla volta, poiché l'eccesso non viene assorbito, ma escreto, caricando i reni. Per ottenere i migliori risultati, sostituire l'ultimo pasto con proteine.
Le proteine contenenti più dell'80% di proteine sono le più adatte per la perdita di peso, sono sicure per donne e ragazze se assunte secondo le raccomandazioni del produttore.
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