A fehérje turmixok a nők fogyásának, izomnövekedésének, súlygyarapodásának és izomtömegének. Receptek

A test normális működéséhez az embernek elegendő mennyiségű fehérjét kell kapnia. A fehérje hiányát úgy pótolhatja, hogy otthon természetes összetevőkből készít fehérjeturmixot.

A fehérjék jelentősége a test számára

A fehérjék fontosak az emberi test számára, különösen az intenzív növekedés időszakában, mert ezek a szövetek és sejtek fő alkotóelemei, részt vesznek azok felépítésében. Amikor a növekedési folyamat teljesen befejeződött, a fehérjék részt vesznek az elhalt sejtek regenerálásában.

A fehérje hiánya és feleslege egyaránt befolyásolja az olyan fontos folyamatokat, mint az anyagcsere, a szaporodás, az ingerlékenység, a növekedés, a gondolkodás.

Karcsúsító fehérje turmixok

Sokan inkább fehérje turmixot készítenek otthon, mert azok, akiket sporttáplálkozással rendelkező szaküzletekben árulnak, elsősorban a sporttal foglalkozó embereknek, testépítőknek alkalmasak. Fogyáshoz a gyógyszertárban értékesített száraz fehérjeporok alkalmasak, azonban tartósítószert tartalmaznak és meglehetősen drágák.

Ha a rendszert helyesen választják és koktélokat vesznek rendszeresen, akkor a testre gyakorolt ​​hatás a következő lesz:

1. Az anyagcsere felgyorsul... Ez annak köszönhető, hogy a fehérje sokáig emészthető, és sok energiát fordít erre a folyamatra.
2. Az anyagcsere fokozódik... Minden nap több kalóriát költenek, még akkor is, ha a fizikai aktivitás szintje nagyon alacsony.
3. Az éhségérzet csökken... Ez a hatás annak köszönhető, hogy a fehérje alapú koktélok lassan felszívódnak, és sokáig emészthetőek, így az éhségérzet sokáig nem jön.
4. Fenntartja az izomtömeget... Ez azt jelenti, hogy sem striák, sem megereszkedett bőr nem fog megjelenni, az alak megkönnyebbülési formákat kap.
5. A szervizelhetőség megmarad... A fehérjekoktélokat ilyen tulajdonság jellemzi - magas energiaértékűek, alacsony a kalóriatartalmuk, ezért reggel ilyen ital elfogyasztása után az egész nap megmarad az erélyesség érzése.
6. Sokféleség... Ha az italt otthon készítik, akkor annak összetevői függetlenül választhatók ki oly módon, hogy az étrend nemcsak egészséges, de ízletes is legyen.

A fehérje remeg a súlygyarapodás érdekében

A fehérjeturmix célja - amelynek célja az izomtömeg növelése - a szükséges fehérjeszint fenntartása a testben. Az ital pozitív hatással van az atléta állóképességi és erősségi mutatóira, 70% -kal, illetve 40% -kal növeli azokat.

Egyetlen adag nem haladhatja meg a 300 ml-t.Először 30 perccel edzés előtt és 30 perccel utána. Az ital maximális hőmérséklete 37˚С. Előnyben kell részesíteni az otthon készített koktélokat.

Miért fontos a fehérje turmixokat bevenni edzés előtt és után

A sportolóknak javasoljuk, hogy az edzőterembe járás előtt és után fogyasszanak folyékony fehérjét. Ennek oka az a tény, hogy az edzés előtti ital elfogyasztásával az ember ellátja testét aminosavakkal és az általa szükséges energiával. Az edzés megterhelő a test számára, és a szükséges mennyiségű fehérje biztosításával a sportoló produktívabbá teszi az edzést.

A fehérje bevitele edzés után biztosítja az úgynevezett fehérje-szénhidrát ablak kitöltését.

Fehérje turmixok alap- és kiegészítő termékei

A házi protein shake fő összetevője a fehérje annak minden formájában:

• túró;
• diófélék;
• tenger gyümölcsei;
• tej;
• kefir;
• joghurt;
• spenót;
• tojás;
• avokádó.

További összetevők - rost és vitaminok:

• gyümölcs;
• zöldségek;
• bogyók;
• gyümölcslevek;
• édesem;
• zabpehely.

Az összetevők mennyisége és zsírtartalma attól függ, hogy az italt fogyáshoz vagy izomépítéshez használják-e.

Ne hagyja ki a legnépszerűbb rovatcikket: Reggeli gyakorlatok 40, 50 év felettieknek. Torna gyakorlatok fogyáshoz, video oktatóanyagok.

Lehetséges-e a reggelit helyettesíteni egy fehérjeturmixmal?

A táplálkozási szakemberek nem javasolják a fehérje turmixot a reggeli helyettesítésére. Először a komplex szénhidrátokat kell bevinni a reggeli étkezésbe, másrészt a reggeli fehérje túlterheli a gyomrot, a májat és a beleket. Hasznosabb lesz egy ilyen koktélt lecserélni ebédre vagy vacsorára, ebédre vagy délutáni teára - mindez a választott fogadó rendszertől függ.

Fehérje Shake tippek

A felkészülés megkezdése előtt el kell döntenie a koktél alapján:

• tej (beleértve a szóját vagy a mandulát);
• joghurt (házi készítésű, kovászos is).

Az alapnak zsírmentesnek kell lennie, és nem tartalmazhat cukrot vagy más édesítőszert.

Ezután a második összetevőt adják hozzá, amelynek fehérjét is tartalmaznia kell. Például:

• túró;
• tojás;
• vaj (dió vagy mandula);
• tejpor;
• fehérje por).

Ezeknek a termékeknek cukor- és sómentesnek kell lenniük, és a zsír mennyiségét a lehető legkisebbre kell csökkenteni.

Továbbá - vitaminok, rostok, nyomelemek (bogyók, gyümölcsök):

• Eper;
• banán;
• cseresznye;
• narancs, mandarin;
• kiwi;
• görögdinnye.

Az ital további fehérjével való gazdagítása és a kellemes állag elérése érdekében hozzá kell adnia:

• gabonafélék;
• rost;
• korpa (rozs).

Ezeket az összetevőket az Ön választása szerint adják hozzá, 2-3 evőkanál mennyiségben.

Ahhoz, hogy az ital különleges ízt és aromát kapjon, adjon hozzá fűszereket (opcionális):

• vanília;
• forgács (kókusz, csokoládé);
• fahéj;
• kakaó.

A kiválasztott összetevőket egy turmixgépbe kell tölteni, 1 percig verni. Igyál lassan, kis kortyokban, közvetlenül az elkészítés után.

Hogyan főzzünk turmixgép nélkül

Ha nincs turmixgépe, használhat rázót vagy szokásos tégelyt. Az összes hozzávalót villával jól összegyúrjuk, rázógépbe vagy üvegbe tesszük, és 1 percig alaposan rázzuk.

A felvételi szabályok

Annak érdekében, hogy ne károsítsa a testet, be kell tartania néhány használati szabályt:

1. Igyon egyszerre legfeljebb 300 ml koktélt.
2. Ne egy kortyon, hanem lassan, kis kortyokban igyon.
3. Figyelje az ital hőmérsékletét, amely nem haladhatja meg a 37–38 ° C-ot.
4. Igyál edzés előtt és után.
5. Ha a súlycsökkenés a cél, akkor a kezelési rendet kell választania, de legfeljebb naponta kétszer.
6. Ha a cél a profi sport, akkor a bevitelt egyenletesen kell elosztani a nap folyamán, hogy egyenletesen eloszlassák és fenntartsák az aminosavak és fehérjék szintjét a szervezetben.
7. Állítsa be étrendjét úgy, hogy ne essen több fehérjét a megengedett napi adagnál.

Csokoládé recept

A fehérje turmixok kakaóval, kekszekkel, csokoládéval segítenek az izomépítésben. Ezenkívül ez az ital segít helyreállítani az erőt a kardió edzés után, feltölt energiával.

Kakaó recept:

• túró - 100 g;
• kakaó - 1 teáskanál;
• méz - 1 teáskanál;
• sovány tej - 150 ml;
• vanília vagy fahéj (ízlés szerint).

Az összes hozzávalót keverőben kell keverni.

Cookie-k receptje:

• tojásfehérje - 5 db .;
• csokoládé szirup - 2 teáskanál;
• sovány tej - 150 ml;
• csokoládé süti - 50 g.

Verje fel a keveréket turmixgépben, igyon legalább 1,5 órával az edzés befejezése után.

Tejsavó fehérje recept

Hozzávalók:

• mogyoróvaj - 2 evőkanál;
• sovány tej - 150 g;
• banán - 1 db;
• tejsavófehérje (csokoládéízű) - 1 gombóc (mért);
• víz - szemmel.

Fagylalt koktél

Az ital elkészítéséhez 300 ml rendszeres tejet kell venni, 3 teáskanál. tejpor, fagylalt - 100 g, tojás - 1 db. Az italt egy órával az edzés kezdete előtt meg kell inni.

Nőknek

A nők fehérje italokat szoktak fogyasztani a fogyás érdekében... De még akkor is, ha a szépneműek nem akarnak izmokat építeni, a fehérjék szedésekor még mindig legalább minimális testmozgást kell végrehajtaniuk. Akkor a fogyás folyamata nemcsak kiváló minőségű, de finom is lesz, különösen, ha epert és csokoládét ad hozzá az italokhoz.

1. recept:

• víz - 1 evőkanál .;
• fehérjepor - 2 evőkanál;
• tejszínhab - 1 evőkanál;
• kakaó vagy csokoládé chips.

2. recept:

• alacsony zsírtartalmú tej - 1 evőkanál .;
• fehérje (por) - 2 evőkanál;
• eper (friss vagy fagyasztott) - 4 bogyó;
• kakaó - 1 teáskanál

Ebben a receptben az eper helyettesíthető más bogyókkal.

Terhes nőknek

A terhes nőknek a normálnál több fehérjére van szükségük. Ezért a terhesség alatt igénybe veszik a fehérje turmixokat (ha nem lehet a fehérjét a normához eljutni az étellel).

De vigyáznod kell, mert Néhány italpor különféle gyógynövényeket és anyagokat tartalmaz, amelyek terhesség alatt tilosak.

Továbbá nem szabad sportolóknak szánt koktélokat szedni, azok az izomtömeg növelését célozzák. A látszólagos biztonság ellenére az italnak ellenjavallatai vannak, beleértve a terhességet is.

A legjobb megoldás a természetes alapanyagokból készült fehérje turmix, amelyet otthon könnyen elkészíthetünk. De használat előtt tanácsos orvoshoz fordulni.

Szénhidrát fehérje

A szénhidrát-fehérje ital elkészítéséhez a fehérjét veszik alapul - tej, túró, tojás (sárgája nélkül), joghurt. Ezután szénhidrátokat (gyorsan) adnak méz, banán, lekvár, bogyók formájában.

Például:

• tej - 150 ml;
• zsírmentes túró - 100 g;
• citromlé (ízlés szerint);
• banán - 0,5 db .;
• méz - 1 evőkanál.

Kefirrel

Izomépítésre és a térfogat csökkentésére egyaránt használják. A kefir segít megtisztítani a testet, és telíti BJU-val, mikro- és makroelemekkel, vitaminokkal.

Receptek:

1. 200 ml kefir + 1 alma (zöld), hámozott + méz (1 evőkanál L.).
2. 100 g alacsony zsírtartalmú túró + 200 ml kefir + 1 közepes méretű banán + 100 g almalé.
3. Méz (1 evőkanál) + tojás (1 db.) + Kefirchik (1 evőkanál) + dió (1 evőkanál).

Gyümölcsökkel

Gyümölcsös fehérje turmixot könnyű elkészíteni otthon. Tejet vagy kefirt vesznek alapul, adnak hozzá gyümölcsöket (banán, kivi, mandarin, narancs) vagy gyümölcslevet (narancs, alma, ananász).

Hozzávalók:

• tej (a zsírtartalom nem fontos) - 100 g;
• gyümölcslé (frissen facsart) - 200 ml;
• joghurt (természetes) - 100 ml;
• jég - pár kocka.

Vagy:

• tej (szója) - 200 ml;
• kefirchik (alacsony zsírtartalmú) - 100 ml;
• mandarin - 2 db;
• lenmagolaj - 1 teáskanál

Gabonafélékkel

A gabona koktélok kiváló ízjellemzőkkel rendelkeznek, segítenek fenntartani a kívánt fizikai formát, és jótékony hatással vannak a bőr, a körmök és a haj állapotára.

1. recept:

• 2 evőkanál zab;
• 50 g áfonya (áfonyával helyettesíthető);
• 150 g túró;
• 100 g vizet.

2. recept:

• 2 evőkanál zabpehely (pehely);
• 100 g eper;
• 100 ml tej;
• 1 tk édesem.

3. recept:

• 200 ml friss tej;
• 100 g alacsony zsírtartalmú túró;
• 3 evőkanál zabpehely (pehely);
• banán - 1 db;
• 1 evőkanál édesem.

4. recept:

• zabpehely (pehely) - 2 evőkanál;
• búza - 2 evőkanál;
• túró (alacsony zsírtartalmú) - 100 g;
• 200 ml tej;
• lenmagolaj - 1 evőkanál (választható).

Turmixokkal

Használt fehérjeturmixok elkészítéséhez:

• fehérje por;
• túró (zsírmentes);
• joghurt (görög);
• mogyorópaszta.

Valamint:

• banán;
• édesem;
• lenmagot;
• kávé;
• tojás;
• vanília;
• kakaó;
• tej;
• zabpehely és még sok más.

Például egy ilyen recept:

• 1 csésze kávé (cukor nélkül)
• banán - 1-1,5 db .;
• 1 evőkanál lenmagot;
• 2 teáskanál édesem;
• 1 evőkanál. joghurt;
• jég - néhány kocka.

Vagy így:

• 1,5 evőkanál. tej;
• 1 tojás;
• 2 evőkanál kakaópor;
• 0,25 evőkanál fehérje por;
• fél teáskanál vanília; 1,5 evőkanál édesem.

A tej hozzáadása előtt fel kell forralnia.

Energia

Az ilyen italokat az alábbiak felhasználásával készítik:

• kávé;
• kakaópor;
• különféle diófélék;
• tök- vagy napraforgómag;
• fűszerek (bors, fahéj, szegfűszeg).

Kombinálják a fehérje turmixok összes pozitív tulajdonságát, energiát adnak és tónusos hatást keltenek. Vegyük ebéd előtt, lehetőleg kardió előtt, kb. 2 órával előtte.

1. recept:

• tej -200 ml;
• mandula - 30 g;
• vanília és kávé ízlés szerint.

2. recept:

• kefir - 150 g;
• tojás (lehetőleg fürj) - 4 db .;
• dió - 20 g;
• kapros zöldek - 20 g;
• petrezselyemzöldek - 10 g;
• túró - 50 g;
• pirospaprika - csipet.

3. recept:

• joghurt (alacsony zsírtartalmú) - 200 g;
• földimogyoró dió - 10 g;
• dió - 10 g;
• magok - 20 g;
• kakaópor - 10 g.

Ne hagyja ki a legnépszerűbb rovatcikket: Lézeres szőrtelenítés az arcon és a testen - hogyan hajtják végre, hatékonyság, fotók előtt és után, ellenjavallatok.

Tojás

Ennek az italnak számos előnye van:

1. Zabpehelyhez (gabonaféléhez) hozzáadva vagy kenyérhez fogyasztva a reggelit helyettesíti.
2. Csökkent étvágy.
3. Nincs vágy sokáig enni, annak a ténynek köszönhető, hogy sok időbe telik a fehérje megemésztése.
4. Az edzőterem meglátogatása után az erő rövid időn belül helyreáll.
5. Könnyű elkészíteni rövid idő alatt.
6. Alacsony kalóriatartalmú, így segít gyorsan megszabadulni a bőr alatti zsírtól, de csak akkor, ha a készítményben nem használtak tojássárgáját.
7. Az ilyen ital a vitaminok és az összes esszenciális aminosav raktára.

A tojásrázó készítmény elkészítéséhez a táplálkozási szakemberek csak fehérje használatát javasolják, mert a sárgájával ellentétben nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Tojás forralása is ajánlott a fertőző betegségekkel való fertőzés elkerülése érdekében, valamint azért is, hogy a főtt fehérjét a szervezet teljesen felszívja, és csak 60% -ban nyersen.

Ideális esetben fürjtojásokat kell használni, de kész tojáspor is használható.

Receptek:

1. A testtömeg növelésére: egy pohár kefir; tojás (sárgája nélkül - fogyás; sárgájával - súlygyarapodás); 1 evőkanál édesem; kopott dió a tetejére szórni.
2. Izomgyarapodáshoz... Az étkezések között délután kell enni. 1 alma; 1 sárgarépa; 1 here; 1 evőkanál édesem; 1 evőkanál. gyümölcslé szőlőből.
3. Reggeli helyett alkalmas: 100 g túró; 1 evőkanál. tej; 1 here; 100 g banán (vagy más gyümölcs, bogyó); 1 evőkanál édesem.

Víz használata

Vízzel készült ital akkor készül, ha egy sportoló hígít benne egy megvásárolt fehérjeport, vagy ha a megvásárolt fehérjét nem tiszta formában, hanem bogyók, túró, gyümölcs, joghurt hozzáadásával használják.

Ha az alapanyagot víznek vesszük, amelyhez gyümölcsöket, zöldségeket, bogyókat adunk, de száraz fehérjét és tejtermékeket nem, akkor ez turmix, nem pedig fehérje turmix lesz.

Recept vízzel:

• fehérje (tejsavó) - 1 gombóc;
• zabpehely - 1 tasak vagy 3 evőkanál;
• víz - 1 csésze;
• konzerv őszibarack (lefolyószirup) - 0,5 doboz.

A fehérjeturmix éjjel

Éjszaka felé házi készítésű fehérje turmixot javasolnak a sportolóknak, hogy fehérjét használva megállítsák az éjszaka aktiválódó katabolikus folyamatokat.A fogyni vágyó lányoknak pedig azt javasolják, hogy éjszaka igyanak egy kazeinfehérjéből vagy szójából készített italt.

Tej nélkül

1. recept:

• túró - 200 g;
• kefircsik - 100 g;
• gyümölcslé - 100 g;
• banán vagy datolyaszilva.

2. recept:

• here - 1 db;
• méz - 1 evőkanál;
• dió (apróra vágva) - 1 evőkanál;
• kefirchik - 1 evőkanál.

Túróval

1. recept:

• túró - 200 g;
• méz - 50 g;
• tojáspor, tejjel hígítva - 60 g;
• tejföl - 1 evőkanál.

2. recept:

• túró - 250 g;
• sült tej - 250 g;
• búzacsíra (zabkorpa) - 1 evőkanál;
• lenmagolaj - 1 evőkanál

Feijoa-ból

Kombinálja a feijoa-t (pár darab) egy banánnal (fele) és fermentált sült tejjel (vagy túróval, alacsony zsírtartalommal). Ez az ital segít a fogyásban, ha helyettesítik a vacsorát.

Forró fűszerekkel

A házi készítésű fehérje turmix fűszerekkel kissé fűszeres lesz. Felgyorsítja az anyagcserét és felgyorsítja a zsírégetés folyamatát.

Nem szabad fogyasztani az óra előtt, de könnyen helyettesítheti a vacsorát:

• 400 g túró;
• 200 ml víz;
• 10-15 g édes paprika (gyomor-bélrendszeri problémák esetén fahéjjal helyettesíthető).

A fehérje turmixok férfiaknak és nőknek egyaránt jóak, beleértve a terhes nőket is. Segítenek izomgyarapodásban vagy fogyásban, energiát nyújtanak és elősegítik a wellness-t.

Protein Shakes Videos

A videóból megtudhatja, hogyan készíthet otthoni fehérje turmixot:

Izomnövekedési fehérje turmix: