Proteinové koktejly pro růst svalů a hubnutí. Výhody a škody, recepty, jak vařit doma

Chcete-li zefektivnit chod do posilovny a cvičení doma, můžete vypít proteinové koktejly pro růst svalů. Pomáhají získávat hmotu díky vysokému obsahu bílkovin a posilovat svaly zvyšováním rychlosti metabolických procesů v tkáních.

Výrobky z bílkovinných nápojů

K přípravě koktejlů se používají produkty:

• mléčné výrobky;
• vejce;
• ořechy;
• Miláček;
• ovesné vločky;
• banány;
• skořice.

Mléko obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Je snadno strávitelný a nenarušuje gastrointestinální trakt. Pečlivě kombinujte mléko s jinými přísadami. Nejlepší je kombinovat s mléčnými výrobky (tvaroh, kefír, zakysaná smetana). Tento princip je srdcem mnoha koktejlových receptů na budování svalů.

Tvaroh obsahuje hodně bílkovin. Výrobek urychluje metabolismus, posiluje kosti díky obsahu vápníku ve výši 16% denní potřeby (ve 100 g). Zkušení sportovci často používají tvarohové diety k rychlému nárůstu svalové hmoty.

Kefír reguluje střeva, zvyšuje odolnost těla vůči infekcím. Má uklidňující účinek na nervový systém. Obsahuje vápník a udržuje hladinu bílkovin v těle, když mezi jídly uplynou více než 3 hodiny.

Kvůli vysoké kyselosti by se kefír neměl konzumovat ihned po tréninku.

Přírodní jogurt:

• podporuje vstřebávání bílkovin;
• nepoškozuje postavu;
• zvyšuje imunitu.

Proteiny obsažené ve vejcích jsou tělem snadno strávitelné. Ale vápník (což je 55 mg na jedno vejce) se vstřebává mnohem horší. Proto se často kombinují s tvarohem a jinými mléčnými výrobky.

Vejce v koktejlech jsou položena bez předběžného tepelného ošetření, takže je musíte pečlivě vybírat. Na trhu si nemůžete koupit produkt. Je lepší si vybrat v supermarketech, kde jsou zkontrolovány a mají zdokumentovanou bezpečnost.

Ořechy pomáhají obnovit tělo po intenzivním tréninku. Zlepšuje fungování oběhového systému. Mají pozitivní vliv na metabolismus. Chemické prvky obsažené v ořechech zvyšují vstřebávání bílkovin, tuků a sacharidů. Produkt je však užitečný pouze při mírné konzumaci: překročení normy, kterou tělo absorbuje (ne více než 30 g), vyvolává problémy s trávením.

Ovesné vločky snižují bolest svalů po náročném cvičení. Pomáhá asimilovat potraviny s vysokým obsahem bílkovin.

Banán reguluje rovnováhu tekutin v těle. Je bohatý na vápník a draslík. Látky ve svém složení zvyšují koncentraci.

Skořice normalizuje krevní tlak, snižuje hladinu cholesterolu. Úspěšně bojuje proti infekčním chorobám. Pikantní nápoje pomáhají předcházet stárnutí a pomáhají vám rychleji zhubnout (neplatí pro skořicové pečivo).

Nápoj z vaječného tvarohu, který posiluje svalovou tkáň

K vaření potřebujete vaječný bílek, 80 g tvarohu, sklenici mléka. Složky se smíchají v mixéru, lžíci nebo šlehači do hladka.

Přidejte 30-50 ml cukrového sirupu podle chuti. K jeho přípravě vezměte 50 g cukru a 50 ml vody. Do horké vody se postupně zavádí cukr, který zajišťuje úplné rozpuštění v kapalině. Misky se sirupem se udržují v ohni až do varu. Když kapalina vaří, je odstraněna z ohně a ochlazena. Produkt můžete uchovávat v chladničce nejdéle 3 týdny.

Nápoj vyrobený ze směsi mléka a tvarohu a banánů

Tento nápoj bude vyžadovat 110 g tvarohu, 1 vejce, 1,5 šálku mléka a banán. Vložte tvaroh do mixéru a rozbijte tam vejce. Beat minutu. Nakrájený banán se přidá do tvarohové hmoty s vejcem. Koktejl se míchá 2 minuty se střídavou rychlostí (prvních 60 sekund při nízké, poté střední). Ukázalo se, že je to hustá směs. Nalije se do něj mléko. Pak je vše smícháno lžící. Nápoj je připraven k pití.

Medový koktejl s mlékem a vejci

Na koktejl budete potřebovat: sklenici mléka, 2 vejce, 50 g tvarohu, banán a 2,5 lžičky. Miláček. Je lepší užívat mléko a tvaroh s obsahem tuku až 1,5%. Všechny produkty se vloží do mixéru a 30 sekund se míchají. Koktejl se pije půl hodiny před tréninkem - zvyšuje se vytrvalost a produktivita lekcí.

Zvyšování svalové hmoty pomocí kefírového koktejlu

Koktejl může nahradit odpolední svačinu nebo druhou snídani. Uspokojuje hlad a zlepšuje trávení. Ihned po cvičení však může vyprovokovat bolesti svalů, proto je lepší ho vypít alespoň hodinu před nebo po sportu.

Budete potřebovat 1 banán, půl sklenice kefíru, 180 g tvarohu a 100 ml ovocného nebo bobulového džusu. Pro sportovce je vhodnější jablko. Ztráta hmotnosti - hroznové víno. Nejlepší možností je pít čerstvě vymačkané džusy.Složte produkty do mixéru a šlehejte do hladka.

Získejte hmotu protřepáním bílkovin zmrzliny

Koktejl vám může pomoci rozveselit se před cvičením v horkém letním dni.

K vaření budete potřebovat:

• 90 g tvarohu;
• sklenice mléka;
• 50 g zmrzliny (přírodní, s nízkým obsahem tuku a sacharidů).

Vložte ingredience do mixéru a minutu promíchejte, nejlépe s domácí zmrzlinou. Je vyroben z banánu a 1 lžičky. kakao. Oloupané ovoce nakrájejte na malé kousky a vložte na 2 hodiny do mrazničky.

Poté se kousky ovoce rozdrtí mixérem. Pak přidejte 1 lžičku. kakao (neslazené) a promícháme. Hmotu lze znovu zmrazit a jíst jako běžný studený dezert, nebo ji lze použít k výrobě proteinových koktejlů.

Zajímavý fakt: pokud v receptu nahradíte tvaroh sýrem se sušeným mlékem (50 g) a přidáte vejce, dostanete koktejl, který použil Arnold Schwarzeneger.

Rychlé nápoje s ořechy pro růst svalů

Použijte ořechy k přípravě zdravých proteinových koktejlů pro růst svalů doma. Nápojové recepty jsou vhodné pro hubnutí, protože mají nízký obsah kalorií a nízký obsah tuků a sacharidů.

K jednomu z nápojů budete potřebovat:

• Bílek;
• sklenice kefíru;
• 0,5 šálku vody;
• balíček (180 g) tvarohu;
• banán;
• 1 lžička Miláček;
• 50 g ořechů.

V receptu se často používají vlašské ořechy a arašídy. Různé matice jsou přijatelné. Koktejlové přísady se ponoří do mixéru a promíchají.

Jednoduchý recept:

• sklenice kefíru;
• vejce;
• 10 g medu;
• 1 polévková lžíce nasekané vlašské ořechy (můžete je nastrouhat na jemném struhadle nebo jednoduše rozdrtit lžící).

Všechny ingredience jsou smíchány v mixéru. Nápoj je připraven k pití.

Ovocné koktejly

Takové koktejly jsou vhodné jak pro lidi, kteří hubnou, tak pro sportovce, kteří přibývají na váze. Recept na jeden z nich: 200 ml jogurtu na pití, 100 g nízkotučného tvarohu a oloupaná jablka nakrájená na kousky (100 g). Produkty se vloží do mixéru a promíchají. Při přípravě ovocného nápoje můžete místo jablka přidat stejné množství banánů.

Pro den půstu je vhodný také následující recept:

• 30 g tvarohu bez tuku;
• sklenici nízkotučného mléka;
• 20 g sušeného mléka;
• 25 g jablek;
• 25 g kiwi;
• 30 g hroznů bez pecek.

Při přípravě ovocného koktejlu pro zvýšení hmotnosti můžete použít následující recept:

• 300 ml mléka;
• 2 vejce;
• banán;
• 70 g hrušky;
• 1 švestka

Pravidla pro přípravu a používání ovocných koktejlů:

• oloupejte slupku a kosti z ovoce (pokud recept nestanoví jinak);
• umýt ovoce;
• ochladit nápoj před pitím (aby tělo trávilo energii na trávení);
• pokud po vypití koktejlu s mlékem dojde k těžkosti v žaludku, nahradí se čerstvým džusem;
• jogurt pro smoothie by neměl být mastný;
• Nedoporučuje se pít sladké nápoje v noci.

Nápoj posilující jahodový sval

Pokud připravujete proteinový koktejl pro růst svalů doma, podle receptu si vezměte 2 drcené lístky máty, 100 g čerstvých jahod, 200 ml mléka, 45 g tvarohu. Smíchejte všechny komponenty. Nápoj nasycuje tělo základními vitamíny.Aby byl koktejl výživnější, můžete přidat 110 g banánu a 50 g ořechů (nejlépe arašídy nebo lískové ořechy).

Domácí proteinové koktejly pro vaše ranní jídlo

Ranní proteinové koktejly nasycují tělo na celý den. Umožňují vysoký obsah sacharidů. Do nápoje se přidává cukrový sirup, cukr nebo fruktóza. Chuť můžete obohatit a zvýšit výhody koktejlu přidáním vysoce kvalitního kakaového prášku nebo mleté ​​tmavé čokolády.

Ovesné vločky se často přidávají do nápojů. Pomáhá nastartovat proces trávení a zvyšuje vstřebávání potravin po celý den.

K přípravě ranního koktejlu potřebujete:

• 90 g tvarohu;
• sklenice mléka;
• 20 g ovesných vloček;
• 10 g medu;
• 1 lžička vanilkový cukr (podle chuti);
• banán;
• 10 g tmavé čokolády (s obsahem kakaa nejméně 70%).

Smíchejte všechny přísady. Pokud se po podání proteinového koktejlu očekává plná snídaně, je lepší zvolit nízkokalorickou variantu.

K jeho přípravě potřebujete:

• sklenice mléka;
• 1 polévková lžíce ovesné vločky;
• vejce;
• 1 lžička Miláček.

Koktejl připraví žaludek na další příjem potravy a umožní vám rychleji se cítit plný (vylučuje možnost přejídání).

Pro lidi, kteří jsou zvyklí snackovat na cestách, je vhodný následující recept:

• sklenici hotové neslazené kávy;
• sklenku jogurtu na pití;
• banán;
• 3 g muškátového oříšku
• 2 kostky ledu;
• 1 lžička skořice.

Po dobře promíchaných složkách musíte vypít koktejl na 1 recepci.

Jaké koktejly jsou povoleny před a po vyučování?

Proteinové koktejly s vysokým obsahem aminokyselin jsou vhodné pro sportovní aktivity. Zvyšují pružnost svalů, snižují bolest svalů a zajišťují tok živin do tkání. Pití koktejlu před sportem zajišťuje zrychlený metabolismus a rychlé spalování kalorií.

Recept na proteinový koktejl pro snadný růst svalové hmoty: 1,5 šálku mléka, 0,5 šálku kefíru, 60 g tvarohu, 2 surová vejce a 5 g skořice. Je vhodné tento nápoj vypít hodinu před tréninkem.

Po cvičení se musíte zotavit, pro které jsou vhodné nápoje s vysokým obsahem sacharidů a vajec. Potřebujete sklenici mléka, 1 vejce a bílkovinu ze 4 vajec. Pro chuť můžete přidat 10 g medu nebo cukrového sirupu.

Rychlý večerní drink

Před spaním si můžete dát domácí nápoj na budování svalů. Večerní proteinový koktejl by měl mít vysoký obsah bílkovin a málo sacharidů.

Na předpis musíte užívat bez tuku:

• 50 ml kefíru;
• 100 ml mléka;
• 70 g tvarohu.

Další přísady zvyšující chuť jsou nežádoucí. Přidání 0,5 lžičky je přijatelné. Miláček.

Podobný koktejl lze připravit na bázi přírodního jogurtu, všechny mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku:

• 200 ml jogurtu;
• 50 g zakysané smetany;
• 50 g tvarohu;
• 20 g rybízu nebo borůvek.

Připravený nápoj se vypije hodinu před spaním.

Nenechte si ujít nejpopulárnější článek ve sloupcích: Dopolední cvičení pro osoby starší 40, 50. Gymnastická cvičení na hubnutí, videonávody.

Nápoje na hubnutí bílkovin

Nízkotučné proteinové koktejly jsou vhodné pro hubnutí. Kvůli vysokému množství živin blokují hlad na dlouhou dobu. Mnoho žen se bojí nabrat svalovou hmotu konzumací koktejlů. Vedlejší účinek je možný, pokud je proteinová výživa kombinována se silovým tréninkem.

Jednoduchá pravidla vám pomohou zefektivnit vaše nápoje.

1. Nevylučujte fyzickou aktivitu. Maximální účinek je dán takovými cviky jako: běh, skákání, aerobik. Užívání proteinových koktejlů bez sportu naopak vyvolá vzhled nadbytečných kilogramů.
2. Koktejly jsou účinnější mezi jídly a 2 hodiny před spaním.
3. Upravte dietu s ohledem na obsah kalorií v koktejlu. Nápoj nemůže nahradit plnohodnotné jídlo po celý den, ale při sestavování denního jídelního lístku vám nesmí chybět jeho obsah kalorií.
4. V některých receptech jsou produkty počítány tak, aby objem hotového nápoje byl 300 ml nebo více. Pro tělo bude lepší, když je koktejl rozdělen na malé porce (například: 100 ml třikrát denně).
5. Mléko, tvaroh, zakysaná smetana (k pití) musí být bez tuku.
6. Pijte koktejl po malých doušcích.

Koktejlový recept, který vám pomůže zhubnout:

• sklenici sójového mléka;
• sklenice kefíru;
• 1 lžička Miláček;
• kiwi.

Ovoce je nakrájeno na kostky nebo proužky a med je mírně zahříván ve vodní lázni. Všechny ingredience jsou smíchány v mixéru. Nápoj je připraven. Proteinový koktejl na bázi jogurtu a džusu vám také pomůže zhubnout. Chcete-li jej připravit, musíte si vzít jogurt a pomerančový džus v poměru 1: 1. Přidejte 20 g ořechů (předemleté ​​v mixéru nebo mlýnku na kávu) a 1 lžičku. Miláček.

Pro další recept budete potřebovat 2 mandarinky, sklenici sójového mléka, 5 g lněného oleje a 0,5 šálku kefíru. Nakrájejte mandarinky tyčovým mixérem. Do buničiny přidejte lněný olej a důkladně promíchejte. Zbytek ingrediencí se vloží do mixéru spolu s dužinou mandarinky a promíchá se.

Další jednoduchý recept:

• 50 g nejrůznějších ořechů;
• 1 polévková lžíce Miláček;
• sklenici kefíru.

Tento nápoj je také populární:

• 0,5 šálků mléka;
• 10 g lněných semen;
• vanilkový prášek 5 g;
• sklenici chlazené vody.

Recept pro milovníky exotiky:

• 70 g ananasu;
• 1 celé, syrové vejce;
• 2 syrové vaječné bílky;
• sklenice vody.

Před pitím nápoj ochlaďte.

• šťáva z 1 citronu;
• 5 g vanilinu;
• sklenici jablečného džusu;
• 2 vejce;
• 50 ml kefíru:
• 10 g citronové kůry.

Vhodné pro milovníky slaných koktejlů.

Nenechte si ujít nejpopulárnější článek ve sloupcích: Laserové odstranění chloupků na obličeji a těle - jak se provádí, účinnost, před a po fotografiích, kontraindikace.

Kdo by neměl pít proteinové koktejly?

Proteinové koktejly nejsou vhodné pro každého, kontraindikace:

• laktózová intolerance;
• onemocnění žaludku;
• nedávná otrava;
• selhání ledvin nebo genetická predispozice k němu;
• hormonální poruchy;
• srdeční choroba;

  

• artritida;
• věk do 20 let.

Energetické nápoje mají vysoký obsah kalorií a mohou způsobit žaludeční problémy s trávením. Oslabené tělo nebude schopné zpracovat velké množství bílkovin a příjem velkého množství bílkovin ve stravě zvyšuje zátěž ledvin.

Až do věku 20 let není tělo zcela formováno, proto užívání proteinového koktejlu v dospívání může způsobit vývojové patologie (v některých případech obezitu).

Bez ohledu na to, jak silné je tělo, musíte dodržet denní příjem bílkovin. Záleží na profesionální činnosti. Znalostní pracovníci (učitelé, pedagogové) by měli konzumovat 80 g bílkovin denně (z toho 40 g živočišných bílkovin).

Fyzičtí pracovníci (kuchaři, číšníci) 75 g denně (včetně 45 g rostlinných bílkovin). Fyzicky náročná práce (stavitelé, malíři) 85 g (rostlinného původu - 50 g).

Proteinové koktejly vám pomohou získat štíhlou postavu a zrychlit růst svalů pouze při správném užívání. Domácí recepty na nápoje vám mohou pomoci diverzifikovat stravu a zlepšit výkon. Pokud vám trénink nebude chybět, tělo rychle získá požadovaný tvar.

Protein třese videa

Je to lepší než jakýkoli protein:

Jak přibrat na váze pro hubené: